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2009-11-07 02:47:25| 人氣9,356| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

十一月果醬課~誠品書店

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http://mypaper.pchome.com.tw/alicelee14/post/1320159376

遠赴巴黎藍帶圓夢的青春歐巴桑.也是法式果醬女王--于美瑞 李子果泥果醬---美瑞作品 芒果果醬--美瑞作品 11/13「 Queen of Confiture果醬女王的法式甜蜜」 葡萄柚蜂蜜果醬 & 蘋果百香果果醬 示範/于美瑞(果醬女王作者、青春歐巴桑blog格主) 青春歐巴桑blog新聞台http://mypaper.pchome.com.tw/550207 法諺「L’amour passé par l’estomach」,意思是:愛,是會經過妳的胃的。每一罐小小的、甜蜜的果醬,充滿了熱情、耐心與專業,這都是美瑞穿梭在點心廚房中忙碌的愛心之作。2006年~2008年,美瑞遠赴法國巴黎藍帶廚藝學校,鑽研法式料理與甜點,學成後,利用台灣四季多樣的好水果,做出原始又單純、甜美與想念的果醬滋味。因為很愛果醬,所以出書分享純法式果醬的秘密,本場傳授現做可麗餅,搭配兩種手工果醬,請前來品嚐,您將不虛此行。

 

 



遠赴巴黎藍帶圓夢的青春歐巴桑.也是法式果醬女王--于美瑞



李子果泥果醬---美瑞作品





芒果果醬--美瑞作品



11/13 Queen of Confiture果醬女王的法式甜

              葡萄柚蜂蜜果醬  蘋果百香果果醬

 

示範于美瑞(果醬女王作者、青春歐巴桑blog格主

 

     時間: 下午三點半到五點

 

青春歐巴桑blog新聞台http://mypaper.pchome.com.tw/550207

 

 

法諺Lamour passé par lestomach」,意思是:愛,是會經過妳的胃的。每一罐小小的、甜蜜的果醬,充滿了熱情、耐心與專業,這都是美瑞穿梭在點心廚房中忙碌的愛心之作。2006~2008年,美瑞遠赴法國巴黎藍帶廚藝學校,鑽研法式料理與甜點,學成後,利用台灣四季多樣的好水果,做出原始又單純、甜美與想念的果醬滋味。因為很愛果醬,所以出書分享純法式果醬的秘密,本場傳授現做可麗餅,搭配兩種手工果醬,請前來品嚐,您將不虛此行。

 

 

台長: 于美芮
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絲絲
加油~~就靠妳囉~~
等著好吃果醬與可麗餅喔~~

朋友們.週五誠品信義見~~
2009-11-07 16:42:34
版主回應
哈哈
2009-11-09 03:02:21
海藍
歐巴桑:

恭喜你越來越紅了,今天的旺旺報有你一大篇的報導.
2009-11-08 00:02:30
版主回應
我也看了耶 謝謝啦
2009-11-09 03:03:01
shing
今天有去,很棒喔,感謝妳的分享,也為那些想追求夢想的人帶來很大的信心!
2009-11-13 21:44:00
版主回應
謝謝你~~ 冒著風雨前來 感動
2009-11-13 23:42:38
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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