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2009-02-21 21:39:52| 人氣716| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

兩扇窗一起開

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上帝在同一天 幫我關上一扇窗 同時也開啟了一扇窗
不管發生什麼事  我決定 學 圖一 我非常喜愛的這幅畫
撐起黑傘 往前走 管他身後的狂風爆雨 亦或悽風苦雨
這一切 都與我無關 因為回首並不能改變什麼沒有退路
 所以 沒有讓步 這樣人才不會退步  哈哈 
 
 
圖二紅豆土司
我會做法式料理 我會做法式甜點
那麼現做臺灣麵包 最好
因為~
不用繳學費 還有錢拿 真好
 
有法式的甜點料理的基本功幫我加很多分
 
何況學會做"大家都喜歡吃的市場受歡迎的"麵包
有什麼不好?? 沒有不好對不對 哈
 
當然 過去拜過老師傅劉榮華一對一學習過做台式麵包
 
還有在穀研所上過課 在巴黎也跟麵包打過不少仗
 
這一切 讓我起頭 開始做麵包
並不困難 哈
 
將來不在臺灣賣法式甜點
我就出國去賣台灣麵包
也很好 哈 哈
 每天早上從做紅豆土司開始
一天工作十到十二小時每一秒鐘
都與麵包同在大量製造產品
剛好符合我的興趣 哈 所以 
我卻一點都不覺得辛苦
最好的是也沒力氣去傷心 哈
 
也許是不斷不斷的反覆練習中 讓我的雙手更靈活
許多師傅也不斷的教我運用技巧
把過去學過的 忘記的 加上新的技術
當我更能掌控 手中那些軟綿棉又小的不得了的
面糰 這是種快樂 很難分享 又
怎麼會累呢? 哈哈
 
 
 
 

我要檢舉
台長： 于美芮

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此分類下一篇:胖店的事之一

我要回應
位子
不管吶，我要吃法國麵包...
2009-02-22 08:59:46
版主回應
簡單 買張機票回法國 就ok了 哈哈
2009-02-23 05:52:24
孟孟夫人
無論如何，我都支持妳。
前幾天去誠品談發表會的事，碰到絲絲，她提到妳，可能的話，希望3/7來捧場喔。
加油 ~
2009-02-23 13:42:34
版主回應
會會會 已經努力在”喬”了
2009-02-24 21:32:45
絲絲
孟孟老師& 最青春之歐巴桑~~
要先跟歐巴桑恭賀即將出書~
然後再度用力為孟孟老師喝采~要出新食譜了~

孟孟老師不好意思~上週五在cooking studio因活動現場.沒能跟您多聊聊.3/7那天一定非常熱鬧~期待老師的示範&歐巴桑的蒞臨~~
2009-02-24 12:54:42
版主回應
我會努力 ”僑”出來 三月七休假
2009-02-24 21:31:24
Lillian
Hi~我也來湊熱鬧

版主您新的工作地點位於哪裡呢?

想去嚐嚐您做的麵包呢!
2009-02-24 21:46:46
版主回應
別去吧 哈
2009-02-26 23:06:50
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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