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2008-02-24 12:15:07| 人氣911| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

起床號

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二月二十一日Rungis是歐洲最大的共同批發市場，

http://www.visiterungis.com/vr.php?lg=fr&p=101


也是甜點與料理高級班的共同校外活動之一，

第一次去時，集合的時間是清晨四點，我們參觀了肉品、起司 、蔬果

花、酒等 大樓，唯獨缺少魚市（已收攤），但可以見到許多買家與商家

的交易情況和了解整個市場的運作，整個市場是呈現活絡的買氣。

圖一 有許多在被窩中的鳥 沒爬到市場來 哈哈


這次改為六點，一到市場， 感覺大部份的交易已結束，

錯過了市場的黃金時段。

幸好之前已經去過了， 否則會覺得這種市場去一次就夠了，許多高級餐廳的肉

類都直接在此地進貨，對我來說，有機會去第 三次的話，

我希望能半夜三點爬過去看看魚市場和罐頭類產品的成交畫面。

圖二 一般參觀市場要付費喔 我們還要穿上防塵服


習慣參觀團體的工作人員 還主動與我拍照
圖五 整個肉品 大樓就是間 大型冷凍庫 不知為什麼

我選擇跟牛屍體 拍照 真是到此一遊的

死觀光客 (牛說的)
起司市場 整個味道是很 起司的 哈哈

這兒的起司 大多是法國產 少數從

義大利和瑞士進口

這是保護主意嗎 哈 法國人會說

法國的起司是全世界最好的

種類多達三百多種起司 哈哈

非常法國

聽說有許多起司 隨著小酪民的過逝 ７エF

消失在這世界上 從此不再生產

這就是生態 過去許多農家的自製農產品或鮮奶

也隨著小雜貨店無法生存被大型超市內的工廠產品取代





反正也從來沒吃過 哈哈



這是學校常用的鮮奶油
水果市場的果香 比任何一種香水都耐聞

市場非常的整齊清潔

逛完整個市場 連鞋子都是乾淨的

不管是肉市 菜市 都整理的非常乾淨

環境也是清潔無異味 我想這市場唯一會

弄髒的應該是工作人員身上穿的制服吧

這是市場和垃圾場 最大的區別

隨便逛逛就會讓很想買水果買花之類的

這兒非零售 但~~有位聰明的同學 還是買了一盒香菇帶回家

超想買蘋果的我 拍了許多漂亮的水果　蔬菜照片

一邊拍照一邊想 每一家店的每一盒水果和蔬菜

都長的又大又肥美　感覺是特優的上等貨品

那些沒長好的 醜一點的(沒擺出來)還是銷哪裡去了?

圖九這是收攤了的花市的一角

花區　也是唯一有女姓的地方

最難忘的是看見玫瑰　顏色繁多

從淺白色到黑色　還有兩種混合的顏色等等

至少有二到三十種顏色　

這次學校派出的員工　拼命趕鴨子（感覺很蠢）

讓人無法　好好欣賞拍照　真可惜

其他的花種　在臺灣的花市　也能看見

這是同學asima的網頁 請上去看看

她的感想 還有更多照片喔

http://chezasima.blogspot.com/

我要檢舉
台長： 于美芮

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