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2008-01-07 03:05:32| 人氣500| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

麵包店週記之生意興隆

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這兩天逢週末假日 天氣依舊陰冷多毛毛雨 我的房間 因方位的關係

晚上暖氣全開 還發現 這樣的天氣 竟然讓我的房間 木頭窗櫺發霉

靠著牆的部份紙袋子也濕透了 真是太誇張了

還好清潔一下 就沒事了

怕熱的歐拉拉先生 他的家 就非常的溫暖

讓我連想風水 地理 方位 非常有影響

店面也一樣

我家附近方圓五百公尺左右 有十六家麵包店

(我算過) 有些店很吸金門 有些就感覺到很沒元氣

我想 買氣跟風水多少都有關係

圖一 這是在麗池學校的示範版本 也是這兩天我很努力練習的樣版
圖二 今天歐拉拉麵包店的兩個大櫥窗 全部放應景產品

通常過節在臺灣的話 就會出現許多有關連性的產品 也一起參加熱賣

如 過中秋節 不只吃月餅帶動 蛋黃酥 鳳梨酥 綠豆凸大家一起

做宣傳 產品也是透過包裝 變化 成不同禮盒

過年 吃年糕 送禮自用之餅乾 糖果 罐頭 肉鬆 南北貨等等 也會聯賣

還送春聯

歐拉拉的麵包店除了馬卡龍 巧克力 果醬有特別包裝 之外 就沒有了

但滿櫥窗的國王餅 也很驚人 我發現 進門的女顧客

看一眼 就會露出 哇~~的表情 本來只打算買麵包的

最後就會順便買一個回家




我和歐拉拉先生 今天聯手一起做國王餅的裝飾

我工作了六小時 歐拉拉工作十二小時

聽說 閉店前 全店的國王餅都賣光了
這是布里歐許 國王餅 去年 我一口也沒吃到

今年 我總算吃到了 嗯~~

裝飾是用彩色的水果 哈蜜瓜

之前在中央廚房 看法國仙姑 切的很辛苦

切的慢又大小差很多 還很多都斷掉 輪到我切時 仙姑很緊張的告訴我

chef喜歡的大小size長度

幸好 有做過灰姑娘 當我切的時 只會特別注意別被這把

非常鈍的大刀 切到手

好吃的麵包 真的是給內行人吃的啦

因為看起來就是布里歐許 重奶油甜麵包 但 有加料喔

我吃第一口便說 是蜂蜜 好香好香喔

日本chef 看我吃馬上也來一口 試試

這麵包有濃郁的蜂蜜味道 加上水果乾

比起耶誕水果蛋糕 好吃

鬆軟 易入口 要不是知道這款麵包奶油

很多的話 我真的會一口氣整個吃光

店員也戴上皇冠 應節慶 氣氛
我帶回家的國王餅 切一片 快吃完時

竟然吃到小瓷偶(左邊的)

哈哈 我一直覺得法國是我的幸運國

巴黎是我的幸運城市

真的一點都沒錯

趕緊去買樂透 歐洲的獎金也很多喔

台長: 于美芮
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