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2007-05-25 05:21:41| 人氣308| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

法式料理之最~~~

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中級班 剛考完筆試

歐巴桑我學料理 也要先暫告一個段落

想想從基礎到中級班料理 至少有兩百道菜

有幾道菜 是讓我印象最深的

最愛吃的

奶油醬汁牛肉配洋蔥飯

這道菜我一口氣吃掉一整盤 牛肉鮮嫩醬汁滑順飯有咬勁
最受不了的塔 起司塔 有多臭~~

拿到試吃的一小塊 光聞那味道

我整個人是往後傾了一下 光聞味道就想吐

別說翻開配方表 只要看到照片 就想吐

天下最臭的東西 就是這起司

臭到我連名字都不想知道
最努力練習的菜

把紅 白蘿蔔和馬鈴薯削成橄欖狀

歐巴桑 我 前後大概買了有二 三十幾斤

回家練習 常一練就是一上午 練到手快沒力氣握刀

才休息
最適合請朋友吃的菜

生砍龍蝦時我的刀卡在蝦的背上

好不容易用盡吃奶力才將活龍蝦砍成兩半

這道菜 極鮮美 想到就要流口水

我要檢舉
台長： 于美芮

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我要回應
位子
...我想我還是不要學料理...我太仁慈了...
2007-05-25 06:02:20
睿媽
驚....
我一直以為那個小小的蘿蔔是特殊品種，
生出來就小小的說，
想不到是廚師一根一根削成橄欖狀的，
那真是太辛苦了，
佩服佩服。
2007-05-25 18:29:06
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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