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2006-09-01 05:08:43| 人氣502| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

甜美的甜點課後記

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歐巴桑和許多料理與甜點的chef拍照 有一個心得

發現chef的專業技術和年齡不一定成正比

我是說有的chef很年輕也可以功夫很好

許多甜點chef看起來像糖 怎麼看都是甜的有酒窩的

(甜點放酒所以啦)

不像料理chef看起來像鹽巴 我是說鹹又夠味啦!!

(怕被打)

年紀和經驗成正比 吃的糖比我們吃的飯多

所以 肚量就越來越大

(這點連的同學也避免不了基礎班的高腰圍裙最後都穿成低腰的)

不信請看圖說話

這是大廚 PHILIPPE ROLLANDO 上一篇介紹過他

他做的甜點很質感歐巴桑吃過肉桂糖的慕司之後一直念念不忘

後面被檔住的是學校的首席甜點chef

nicolas 我在旁邊 則是一隻小小烘焙菜鳥

懂我意思吧 哈哈

我要檢舉
台長： 于美芮

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