24h購物| | PChome| 登入
2006-05-07 16:36:11| 人氣513| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

2006年烘焙系第三週餓魔密碼之副作用

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

烘焙課上到第三週,有種當學長姐的感覺 , 哈哈! 老鳥喔

一樣的交通車走著固定的路線,早上忙著和同學交換講義,

或和短期班的新同學聊天總是可以聽到

每一個背景年齡經驗不同的奉獻者

為學習烘焙努力,研發,學習和改變環境不允許之下

但最後終於能夠上課甜蜜故事,但我想告訴大家的事

烘焙的副作用便是試吃

免費的試吃大會 是到那都會受歡迎的活動

剛開始 班上的男女老幼等在期待

前兩週的基礎產品(不怎麼好吃)實驗課的產品(怎麼能變好吃)

大家把目標放在第三週 果然

第三週學習製做:
水果蛋糕
黃金天使
水果天使
香草天使
海綿蛋糕
蛋黃小海綿
果醬捲
葡萄乾奶油
葡萄乾核桃
中種白吐司
紅豆吐司

甜點麵包一字排開 光看就夠誘人的

說到試吃,令人雀躍, 下午在工廠糕點才剛出爐 同學便迫不及待的圍著大理石

桌子展開試吃,等大家烤焙完畢產品冷卻 老師在分析講憑過後 請同學們試吃

,班上總共有16組 每天至少做出3種產品,試吃 用嘴巴來體驗是最準確的

那一週 我們每一種產品各組相互試吃 傍晚在校車上

與隔壁班交換中式點心 只要是麵粉做多吃多做 多學

直到跟老師一樣用舌頭嘗 就能破解餓魔密碼

持續 狂吃 猛克一舉兩得

就這樣在學校甜點麵包倫流吃個不停 回到家一定 想吃點鹹的

大家猜 結果是~~~~~











女生變成小婦人
男生就是大肚楠

我要檢舉
#餓魔
台長： 于美芮

您可能對以下文章有興趣

人氣(513) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 心情日記(隨筆、日記、心情手札)

我要回應
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文