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2005-11-27 20:59:29| 人氣350| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

11月烘焙記錄之從快樂開始

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原本學習做西點是為了自己想吃
學會了做西點我想別人也可以吃

原本以為離開臺灣想吃麵包就自己做
其實呆在臺灣我真的連麵包都不想吃

原本以為提拉米蘇是晚餐後的甜點
正式脫離獨自一個人啃麵包的日子

奶油,在我們之間堆積成一道白牆
蛋糕,過期了發出一股臭酸的味道

過蛋白做的日子吧!! 溫度17到22度 最好
鹼性的低調最單純

日子灑點塔塔粉也好! 一開始加入不要後悔
酸鹼綜合 寂寞會打發成十倍

攪拌機 只要伸出手指

按 3 你 就會得到!!!!!



PS 我在穀研所學習的(處女號)鮮奶油蛋糕

上面寫著 快 樂 二字 (鬼才信)









我要檢舉
台長： 于美芮

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