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2005-09-09 23:49:48| 人氣305| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

9月的烘焙記錄之雙層南瓜起司蛋糕

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歐巴桑常常和Bianco吃中飯
如果去Afteroom Tea 吃中飯
那裡的南瓜起司蛋糕 八成逃不了
都會進了Bianco的肚子

Bianco喜歡吃南瓜起司蛋糕
可是 南瓜起司蛋糕有好多種做法

我選這個是加薑粉的口味 從香港網站找的食譜
自做聰明的多烤十分鐘
結果蛋糕表面有點裂開
長像也跟網上的成品不同
第一次烤沒經驗 所以
明明叫雙層起司 顏色卻糊成一團
加上沒技巧 所以 脫膜後的蛋糕
邊邊有點碎
我決定 再烤一次
雪恥

ps 試吃者說好吃

台長: 于美芮
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