這是臺灣隊的作品
這是藝術麵包 我對那棵樹 印象特別深刻 做的非常傳真
臺灣隊榮獲個人特別獎的棍子麵包
可惜 ...
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發表時間：2008-04-07 04:33:25 | 回應：0
這次趁著休假去看europain
和過去的心態不太一樣 除了不斷不停的胡亂來試吃
各攤位(賣烤箱的 賣麵粉的 代工工廠...
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發表時間：2008-04-06 02:25:44 | 回應：1
店內的鳳梨塔上的鳳梨很好吃 可以說是用糖醃漬
但加了特殊風味的糖漿 所以
吃起來甜又不膩
我便請教某chef ...
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發表時間：2008-04-04 23:42:43 | 回應：0
甜點部的工作最遲 通常也在下午三點多左右結束
（是呀 早上六點開工 操到下午也該沒電了 哈哈）
甜點部同仁 ...
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發表時間：2008-04-02 02:51:59 | 回應：3
千層派(Mille Feuille)是很傳統的法式甜點
大家都知道吧!!???
我很喜歡吃這款甜點 記得最後一回約兩年前吧
...
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發表時間：2008-04-01 00:13:05 | 回應：1
清晨趕著第一班地鐵來到 rue dｅrevoli(revoli路)
這是羅浮宮正門這條路啦!!
早晨六點 我總是從winter飯店的正門...
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發表時間：2008-03-30 04:10:58 | 回應：1
我想昨天打碎了三個檸檬塔 一定是還不習慣一早就要工作
(藉口!藉口!! )
沒睡飽不能精神集中 昨晚七點就準備夢周...
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發表時間：2008-03-26 01:20:32 | 回應：1
一早到廚房 我就開始和同校同學(她月底完成實習便要回香港)
做檸檬塔的組合及馬卡龍的組合 就在用具材料挪來挪去當...
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發表時間：2008-03-25 01:29:03 | 回應：1
昨天和今天 都算是我正式實習之前的暖身場
因為正式合約上開始的實習是明天
週一 三月二十四日(復活節)
今天...
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發表時間：2008-03-24 00:35:42 | 回應：0
2008年三月十九日真是混亂的一天
我想我永遠不會忘記~~
早上四點半痛苦的起床
五點半到麵包店 捧著歐拉拉煮的...
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發表時間：2008-03-21 07:13:10 | 回應：7
很少提到歐拉拉先生
應觀眾要求 今天就談談喜歡貓的歐拉拉先生吧
歐拉拉愛貓 他有隻貓 貓~ 經常獨處 也不會...
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發表時間：2007-10-30 05:22:08 | 回應：2
歐拉拉先生的 ramadan 還有兩週 才結束
我看到麵包店的員工 感覺大家的臉都瘦了一點
像做三明治阿弟 本來圓嘟嘟...
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發表時間：2007-09-25 03:27:37 | 回應：0
現在是回曆的九月，這對世界各地的穆斯林來說是很重要的時節。齋戒稱為Ramadan，意指焚燒。回教徒希望焚燒體內多餘的物...
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發表時間：2007-09-16 05:12:06 | 回應：4
事情是這樣發生的
上週我到傳統市場 買了兩斤沙丁魚和兩斤青花魚
為什麼買那麼多魚 因為快打烊老闆要收攤隨便賣...
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發表時間：2007-09-04 01:49:52 | 回應：2
歐拉拉先生也做了餅
我們是餅尚往來，中式烙餅火拼摩洛哥煎魚餅，哈哈
之前我做的燒餅或烙餅我會專程送給歐拉拉...
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發表時間：2007-08-30 22:14:27 | 回應：0
