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家常小菜 文章數:70
傷風好了,覺得口淡淡胃口不佳,來一碟蠔子煎吧,其實亦很簡單,好食蠔子的人士試試吧 蠔子一斤,番薯粉6-7大匙,中國芹菜... (詳全文)
發表時間:2005-01-05 22:25:47 | 回應:0
茄子2-3個,香菇2個浸軟切粒,攪碎豬肉半杯(或少於半杯),一湯匙植物油,一茶匙蒜茸,2茶匙辣豆版醬,2湯匙蔥花 調味料:一... (詳全文)
發表時間:2004-10-20 02:09:33 | 回應:0
夏日炎炎,想涼快一下,做些海鮮沙律或薯仔沙律冰涼又開胃,不說不知市售的沙律醬每湯匙有15克之高的脂肪,這裡介紹低脂做... (詳全文)
發表時間:2004-08-13 15:18:29 | 回應:0
因為在加拿大身邊沒有數碼相機,未得第一時間將相片update,先將食譜打出來吧,相片下次放上來0羅 自製爽滑魚丸 白魚... (詳全文)
發表時間:2004-06-24 16:52:11 | 回應:0
全蛋面4個,麻油少許 配料什錦 解蝦,紅蘿蔔切絲,香腸,香菇,上海菜,瘦肉或家中的什菜可變通 做法 1,水煮滾,放下... (詳全文)
發表時間:2004-04-29 00:21:28 | 回應:0
pizza麵糰 (9吋二個) 高筋粉290g,普通麵粉170g,監一茶匙,白沙糖1/2湯匙,沙拉油一湯匙,溫水250ml,干酵母7g 做法 1... (詳全文)
發表時間:2004-04-29 00:20:40 | 回應:0
材料 日本米180-200g,糖一1/2湯匙,壽司醋1湯匙,豬肉鬆2湯匙,炒香黑白芝麻各少許,魚籽3-4湯匙,壽司紫菜一張剪開適量大... (詳全文)
發表時間:2004-04-03 13:35:15 | 回應:0
這個模型買了很久了,只是沒有那個心去做,昨天去超市見到八爪魚預拌粉,上面還有食譜,似是很簡單就試試吧,想不到出來的效... (詳全文)
發表時間:2004-03-18 21:22:14 | 回應:0
材料 羊扒3件,棷欖油2湯匙 醃料 1,豉油1/2湯匙,監1/4小匙,黑椒粉適量,百里香,迷迭香,棷欖油少許 2,現成日式黑椒... (詳全文)
發表時間:2004-03-18 21:21:00 | 回應:0
材料:瑤柱3粒洗淨後,用滾水浸泡放微波爐叮2分鐘,或浸過夜撕碎 芥菜買無葉的是為芥菜胆,12兩至一斤 做法 1,芥菜洸... (詳全文)
發表時間:2004-03-13 00:59:00 | 回應:0
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