御菓子蛋糕麵包雞尾酒外燴伴手禮-優可喜歐式自助餐 『御菓子烘焙坊』烘焙達人 何政聰師傅 擁有精湛烘焙手藝和無限創意的烘焙達人何政聰師傅，曾身經百戰， 在無數個西點比賽中奪冠獲獎，戰績輝煌。熱心公益的真性情， 更常率領團隊出現在各個公益場合中，傳授甜點製作的技術， 回饋社會中的弱勢團體，將愛化作甜蜜的祝福。信手拈來便可落筆成詩， 性情中人何師傅因著對母親至情至孝的思念之情，時常是文泉思湧、欲罷不能； 在各個溫馨場合中，總會情不自禁寫上一幅詩字饋贈有緣人，熱情達觀的個性， 所到之處都必遺留愛的足跡。

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【樂活新聞/台中報導】大家都吃過薑母鴨或麻油雞，那你有吃過薑汁麻油雞蛋糕、麵包嗎?不油膩，婦女坐月子吃膩了油膩膩的補湯，換換口味改吃麻油系列蛋糕麵包也是不錯的選擇喔 ！

寒冬送暖，御菓子烘焙坊最近推出薑汁麻油禦寒系列產品，有薑汁麻油雞蛋糕、薑爆麻油牛肉燒麵包、薑爆麻油豬柳燒麵包、薑爆煙燻雞肉燒麵包、薑爆麻油海鮮麵包。御菓子即日起到12月31日止，送愛心到附近四箴國中提供50份給清寒單親學生當營養早餐，門市免費提供前50位客人每人一份薑爆系列麵包，並送100份熱呼呼的麵包給清寒家庭，憑中低收入戶證明文件到御菓子門市即可兌領1份。

創意緣由：有感於天氣轉涼，御菓子麵包店老闆何政聰當起愛心老爹送愛心薑汁麻油系列蛋糕、麵包給單親清寒學生美食饗宴。

烘焙業者何政聰在大肚鄉經營御菓子烘焙坊，得知附近四箴國中校長周文松先生表示該校學生有四分之一都是清寒、隔代教養或單親家庭，希望藉由御菓子烘焙坊送愛心麵包到四箴國中來拋磚引玉、寒冬送暖，願多幾個企業家伸出援手關懷學生。

有鑑於中醫文獻:薑母可去風、活血化瘀，薑母含有薑油烯，能調理油性、乾燥、沒有彈性的膚質，讓肌膚健康有活力，推動身體運作的力量，手腳冰冷、畏寒、消化不良、嘔吐，以及循環不良等症狀，皆可適用。加上胡麻油富含抗酸性化物質，可去除膽固醇，預防高血壓及動脈硬化等疾病的不飽合脂肪酸「亞油酸」，有袪寒補身的功效。聖誕節將近，最應景的是薑餅屋，還有薑餅，御菓子烘焙坊也將應景的薑和麻油加入烘焙食品內，研發新口味，吃麵包、蛋糕也可禦寒，送聖誕節薑汁麻油系列蛋糕、麵包給愛好美食喜歡嚐鮮的朋友美食饗宴。

資料來源：http://www.lohas-tv.com.tw/index.php?option=com_content&view=article&id=959:2010-12-30-08-04-55&catid=3:2008-08-05-13-07-50&Itemid=116