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台長資料
烘焙達人何政聰，熱情笑聲揚；
逗趣主題創意顯，童稚心未泯；
魔法師大鬍子下，乍見真性情。
打開御菓子魔法門，聞見麵包香；
魔法師的幸福甜點，傳遞幸福的魔力
何政聰師傅技術領軍的輝煌戰績：
◎1996年中華民國台灣烘焙聯誼會，高雄市糕餅糖果業職業工會聯合舉辦全國創意蛋糕比賽榮獲最佳 創意蛋糕暨最佳造型獎
◎2000年中華民國糕餅技術交流協會暨台中縣糕餅商業同業公會聯合舉辦全國聖誕蛋糕比賽 -- 金牌獎
◎2000年中華民國糕餅技術交流協會暨台中縣糕餅商業同業公會聯合舉辦全國聖誕節薑餅屋比賽 -- 金牌獎
◎2000年中華民國糕餅技術交流協會暨台中縣糕餅商業同業公會聯合舉辦全國聖誕節薑餅屋比賽 -- 銀牌獎
◎2000年中華民國糕餅技術交流協會暨台中縣糕餅商業同業公會聯合舉辦全國烘焙產品展示評鑑 -- 金牌獎
◎2000年中華民國烘焙技藝發展協會暨台南觀光局協會舉辦全國母親節創意蛋糕觀摩比賽 -- 銀牌獎
◎2001年中華民國糕餅技術交流協會暨台中縣糕餅商業同業公會聯合舉辦全國母親節蛋糕比賽 -- 銀牌獎
◎2002年行政院衛生署主辦，健康城市 -- 營養台中美食嘉年華會中秋月餅評鑑比賽 -- 金牌獎
◎2004年中華民國糕餅食品技術交流協會舉辦中秋節月餅展示評鑑會 -- 榮獲最佳風味金牌獎
◎2004年中秋節月餅展示評鑑會榮獲最佳風味 -- 金牌獎
◎2005年行政院農委會農糧署暨台中縣市糕餅公會聯合舉辦母親節藝術蛋糕創作比賽 -- 佳作
◎2006年中華民國糕餅技術交流協會暨台中縣糕餅商業同業公會聯合舉辦全國母親節蛋糕比賽 -- 銀牌獎
◎2006年中華民國糕餅技術交流協會暨台中縣糕餅商業同業公會聯合舉辦全國中秋月餅評鑑比賽 -- 金牌獎
台長資料
站台名稱：
御菓子蛋糕麵包雞尾酒外燴伴手禮-優可喜歐式自助餐
站台簡介：
『御菓子烘焙坊』烘焙達人 何政聰師傅
擁有精湛烘焙手藝和無限創意的烘焙達人何政聰師傅，曾身經百戰，
在無數個西點比賽中奪冠獲獎，戰績輝煌。熱心公益的真性情，
更常率領團隊出現在各個公益場合中，傳授甜點製作的技術，
回饋社會中的弱勢團體，將愛化作甜蜜的祝福。信手拈來便可落筆成詩，
性情中人何師傅因著對母親至情至孝的思念之情，時常是文泉思湧、欲罷不能；
在各個溫馨場合中，總會情不自禁寫上一幅詩字饋贈有緣人，熱情達觀的個性，
所到之處都必遺留愛的足跡。
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