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2008-06-12 07:34:00 | 人氣70| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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水份與保存期限

我問廠商說為什麼有些食品可以保存期限那麼久?
廠商就回答我說
像餅乾類可以保存那麼久
有些是因為減少了水份
變得乾乾的
所以保存期限才能變長
但是因為減少了水份
所以沒有現做的口感佳

這樣子我又由廠商那裡學到了一點知識

台長: 小熊
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