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2006-05-28 04:57:14| 人氣554| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台式辣雞炒麵

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來自德國小火星辣味雞丁的靈感 今天作出了一盤 台式的辣雞炒麵 作法超簡單 而且好吃到爆 哈哈

將煮好的細麵條浸涼水 這樣才會又 Q 又好吃

將洋蔥 蒜頭 薑 切碎 用高溫熱油爆香

將切好的雞片入鍋快炒

將磨菇切片入鍋快炒

灑醬油,豆瓣醬(也可爆香時丟辣椒),酒,檸檬汁快炒

把麵條砸下去再快炒

起鍋入盤 上灑檸檬汁 再放新鮮小黃瓜絲

完成 ^ ^


台長: 南法自由的天空
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