除了窯洞
黃土高原讓我很高興的是可以吃到美味多樣的麵食
在靈寶初見的石烤饃饃
和台灣夜市看到的石頭玉米是同樣的技術
但是饃饃烤起來香味撲鼻
咬起來皮脆 餅彈牙
優良的澱粉只要配上我優良的口水
嚼個幾下就會產生甜味
不必配其他料就可以讓我吃飽一餐
要不是咬得得意忘形導致下巴脫臼
我可能會在石烤饃饃前肯一整天
其他麵條、餅花、饅頭花樣多變
在市場全部擺開非常有統戰的效果
我要是像退將每月領十萬不必工作
就會在靈寶住下來啃各式麵食
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賣麵食的小姑娘看我在速寫她的攤子
很高興過來搭訕
「這附近還有什麼地方好逛的？」我問
「嗯⋯你可以到函谷關。」
「那是什麼地方？」
「好像是跟老子有關的吧。」
老子因為政治不清明
辭掉國家圖書館館長一職後
就騎牛雲遊四海
到了函谷關被當時的縣長攔下藍
一定要他留下一些話才放行
老子就在這裡完成了五千字的道德經
估計兩天就寫完了
然後就交卷
領了饅頭饃饃 騎牛出關
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函谷關距靈寶市場十公里
雖然有預感 這麼重要的地方會被搞得火樹銀花
但是真的不遠
我就騎車以老子騎牛的速度晃過去
果然
現在圍起高高的鐵絲網大興土木
要搞一個老子文化園區之類的
最醒目的是大陸永遠不嫌膩的大塑像
提倡“絕聖棄智”的老子耶
現在被拱出一個聖人樣崇拜、拍照、打卡耶
我隔著鐵絲網
看著老子巨像
覺得這個國家有種難以言喻的幽默感
很滿足地回靈寶吃刀削麵
本來以為是金漆
後來才知道貼了33公斤金箔
真是太給老子打臉了
【中新网灵宝6月17日电(记者 王登峰)河南省灵宝市函谷关老子圣像底座目前正在修建，但老子圣像已经建成，披肩长发，高达28.09米，重60吨，为紫铜锻造贴金，总投资2588万元。
据景区工作人员透露，老子像贴金多达33公斤黄金，否则不会全身金光闪闪。】
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三月正好是此地蘋果大量產出
市場都是一袋一袋的賣
大約20￥左右
蘋果多隻、甜蜜、又補元氣
我也很想買一袋
但是載不動
有一天就遇到路邊賣蘋果的農民
問他能不能賣我幾顆
「都是一大袋賣呢⋯不然，你不嫌棄的話，這裡有碦到皮的，賣相不好的，削一削還是一樣好吃⋯⋯」
我就拿了十幾顆
他也不收我錢
蘋果和麵餅在這段路提供我大量的動能
而且邊騎可以邊吃
效率非常up
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