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2022-03-29 16:02:57| 人氣11| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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竹笋的功效 吃这种蔬菜能够提高免疫力

  竹笋是很常见的蔬菜,我们在很多的菜式中都会看到它的身影,竹笋具有很多对身体比较好的功效,它能够起到开胃健脾的效果,还可以增强人们的免疫力。关于有很多,做出的菜式都非常的美味,吃竹笋也是有禁忌的,下面会有详细的介绍。

  1、开胃健脾:竹笋是一种很有营养的食物,在它当中含有一种白色的含氮物质,大家要知道这个物质可以说是构成了竹笋独有的清香,到了我们的身体中能够起到具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,人们一旦出现了消化不良可以治疗竹笋改善;

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  2、宽胸利膈、通肠排便:要知道竹笋本身甘寒通利,在它当中含有丰富的植物纤维,这个物质到了身体中,能够有效的增加肠道水分的贮留量,它还能够促进胃肠蠕动,降低肠内压力,竹笋中含有的物质还可以减少粪便粘度,使粪便变软利排出;

  3、开膈消痰:竹笋具有低糖、低脂的特点,在竹笋中含有丰富的植物纤维,这个物质到了身体中,能够有效的降低体内多余脂肪,还可以消痰化瘀滞,生活中适当的吃竹笋能够治疗高血压、高血脂、高血糖症,它也对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用;

  4、增强机体免疫力:竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素等特点,食用竹笋,能促进肠道蠕动,帮助消化,促进排便,是理想的减肥佳蔬。

  竹笋的做法

  1.梅菜笋丝

  原料:梅干菜300

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克,竹笋300克,素高汤3杯,糖1茶匙。

  做法

  1.梅干菜洗净,切小段;竹笋去壳,剖开,先用水煮熟,再取出切丝。

  2.用5大匙油先炒梅干菜,再放入笋丝同炒,加入调味料,小火烧20分钟。汤汁微干即可盛出。

  2.蚝油炒笋

  材料:笋500克,蚝油、盐、白糖、酱油、香油、鸡精、食用油各适量。

  做法

  1.笋洗净斜切成条,

台長: retetgrestgresrfg
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