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最近，出現了一種餐廳宰客新形式——中餐日作。

 

哥簡單解釋下這詞兒的意思，omakase意為"交給您了"，也就是無功能表料理，你吃什麼由廚師決定，你們可以理解為半私人定製食物盲盒，特點是廚師當面給你做。

 

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當然主廚也會詢問客人的基本資訊，比如對什麼過敏，有什麼不想吃的等。

 

這在日本很流行，中國也有一些日料店有這種形式，基本上都是壽司、刺身、天婦羅，具體能吃到啥也看當日餐廳食材而定。

 

本來點餐形式沒毛病，但很多"食堂菜"也開始學這一套。

 

看到大家曬的中餐日作的菜式照片，哥真是腦瓜子嗡嗡的。

 

給你們隨便看幾個。

 

雖然這塊老婆餅用上了花朵形狀的小瓷碟，還是難掩一股子湊數味兒，像極了家裡來客人，為了湊10道菜在小賣部買的那袋麻辣花生。

 

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按这个菜量，我妈阳台种的蔬菜都能给他们家做食材供应商，还是纯天然人工一对一培育的，又多一个营销噱头，需要速速联系

 看仔细点，摆在你面前的可不是什么垃圾盘。

这一道才是寓意十足，古香古色的碗具里装着一小团干巴炒饭，这内外合一的意境，我愿称之为“一口嚼不烂之文物炒饭”。

 

 

梦回大学食堂了，这一勺子抖下来量才正好。

 

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就按这个菜量，这一顿咋也得20吧？

 

真要這麼覺得就太天真了，人家人均2000服務費10%，這一勺子麻婆豆腐都得200。

 

這讓哥想起了一個小品里的臺詞：「你看這道菜，群英薈萃，要您老80一點兒都不貴」。

 

雖然我們覺得人均2000吃這些有點荒謬，但"中華大怨種"也不少。