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2022-03-20 18:00:58| 人氣37| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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健脾清熱，原味山藥蓮子麻薯

朋友送來了新鮮的蓮子米，爽口清涼，拿出一半和山藥一起做成了原味麻薯，健康營養

用料

蓮子米 100

鐵棍山藥 半根

雞蛋 1個

牛奶 100毫升

木薯粉 150克

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做法步驟

1、軟糯原味，營養豐富

2、主角就是新鮮的蓮子米和鐵棍山

3、蓮子米剝出

4、用攪拌機打碎

5、山藥蒸15分鐘

6、按壓成泥

7、放入蔓越莓乾

8、150g木薯粉分3次加

9、加入蓮子

10、加入牛

11、揉成型

12、做成小餅狀，或者圓球狀都可以

13、刷雞蛋

14、200度10分鐘，拿出來翻面，再刷蛋液，繼續烤180度10分鐘

15、好啦

 

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16、非常好吃，沒有添加白砂糖，所以是淡淡的原味咀嚼中能嘗到酸甜的蔓越莓

17、有彈性，趁熱的時候更軟糯

18、非常營養

19、有嚼勁

20、搭配優酪乳

21、味道剛剛好

22、當早餐下午茶都很合適

23、酸甜又清淡的口感，很適合夏天

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台長： retetgrestgresrfg

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