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燕麥片本來是不折不扣的健康食物，但現在的花樣太多了。

比如很多人愛吃的格蘭諾拉（Granola）麥片，是一種把燕麥用楓糖或蜂蜜處理后，加上堅果及水果乾的混合麥片。 這種看似健康的食物組合，其實脂肪和糖分都很多，熱量非常高。

炸魚：隱藏高脂肪

問題不在魚本身，但要注意烹飪方法，一旦魚肉被扔下鍋油炸，再配上各種高油、高鹽、高糖的醬汁，和健康飲食就毫不相乾了。

 

魚肉好的做法是清蒸。

維生素飲料：糖分可觀

雖然這些飲料看起來是直接把兩個健康的營養成分（維生素和水）放在一起，但把維生素飲料當水喝並不是一個好選擇。

飲料為了好喝，會在其中加入不少糖。 而且，不要覺得維生素水可以替代水果和蔬菜，維生素水中可沒有蔬菜中富含的膳食纖維。

如果想保持健康的飲食習慣，還是戒掉各種包裝的飲料吧。 普通的水就是我們的好朋友哟。

都是什麼呢？

這些食物的脂肪含量遠比想像中的多

蔬菜沙拉：熱量炸彈

沙拉是很多人用來減肥的食物，人們或許會說，這些都是蔬菜，怎麼會含有脂肪呢？ 究竟是怎麼一回事呢？

 

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沙拉中的各種蔬菜和水果中確實富含維生素和礦物質。

但大部分沙拉醬都屬於高脂肪高熱量，如果沙拉中再加點油炸雞柳什麼，可就和健康食物漸行漸遠了。

比如一大份用料齊全的凱撒沙拉熱量可以高達800千卡，甚至比一個漢堡還高，這樣的沙拉你喊敢吃嗎？

吃沙拉是個好選擇，但記得新鮮蔬菜才是主角，其中還可以加點瘦肉或白煮蛋，少放沙拉醬哦。

粗糧餅乾：高脂肪

超市裡賣的粗糧餅乾，號稱有大量的膳食纖維，乍一看很像是健康食品。

可惜啊，這些纖維的確存在，可都被脂肪包裹著！

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要知道，不溶性纖維吃起來是很粗糙的。 為了賣得更好，大部分粗糧餅乾中都加了特別多的糖和脂肪。

果脯蜜餞：糖衣炮彈

果脯蜜餞在製作過程中，為了更好吃，會額外加入糖; 而水果脆片（比如香蕉片）甚至會用油炸的方式達到香脆的口感。

 

相比之下，水果乾（配料表裡只有水果，沒有糖和油的產品）富含維生素、礦物質和纖維，是更好的零食。