gfdsztgrtreterytsgrsret

0愛的鼓勵 0訂閱站台

蠔油冬菇扒蛏子

年味越來越濃了，過年少不了一道海鮮菜，有海鮮的一桌菜會覺得上檔次。 實際上，這次做的這道海鮮菜一點不貴，我用了蟳子，蟶子是海鮮里最便宜的，像蝦、蟹和其他貝殼裡海鮮，吃一頓要幾十元，而蟳子是十幾元，蟳子的肉很好吃，蟳子含有豐富的碘和硒，是老友婦女的保健食品，還含有豐富的鋅錳，可以補充腦部營養，有益智健腦的作用。 蟶子不貴又很營養，我覺得做這樣一道年菜經濟實惠又很好吃。

德國黑螞蟻生精片 德國黑螞蟻官網 德國黑螞蟻副作用 德國黑螞蟻生精片真假 

這道菜我用了乾冬菇，冬菇可以增強免疫力，冬菇咬著肉肉的，把蟶子上面擺上冬菇，像一個個元寶，寓意如意吉祥，財源滾滾，這樣一道簡單易做又很大氣的年菜真的不容錯過呀。【材料】乾冬菇 50克，蟶子 500克，青菜 500克，蒜 3瓣，蠔油 15毫升，澱粉 3克，鹽 適量，油 適量。【做法】第一步 冬菇洗净，用清水浸泡，蒜剁成蒜蓉。第二步 蟶子用淡鹽水浸泡2小時以上，把蟶子清洗乾淨，打開。第三步 把油、鹽和蒜蓉拌勻，放在蟶子上面。 燒開水后，把蟶子放在蒸鍋上面，大火蒸8-10分鐘。

德國黑螞蟻生精片功效 德國黑螞蟻生精片吃法 德國黑螞蟻效果 德國黑螞蟻生精片成分 德國黑螞蟻生精片心得 德國黑螞蟻生精片哪裡買 德國黑螞蟻 黑螞蟻生精片

第四步 青菜洗净，煮沸水后，放鹽和油，再放入青菜焯熟。第五步 把煮熟的青菜，擺在盤子上面。第六步 炒鍋燒熱油，爆香蒜蓉，放入浸泡好的香菇翻炒，加入一勺蠔油和水澱粉，水澱粉就是把澱粉和水拌勻。

第七步 把蒸熟的蟶子擺放在盤子上。

第八步 把炒好的蠔油冬菇，放在盤子中間。

第一 蟶子用鹽水浸泡是為了讓它們吐出泥沙，我用刷子把蟶子刷乾淨

第二 我擺放的順序是先放青菜，把蟶子放在盤子四周，最後把蠔油冬菇擺放在盤子中間。