24h購物| | PChome| 登入
2022-03-11 10:12:17| 人氣15| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

披著粗糧"外衣"的升糖食物2

粗糧難以發酵,所以粗糧饅頭的質地和口感是沒法偽造的,如果粗糧饅頭的口感細膩得像白面饅頭一樣,那就是假的粗糧。

例如好的玉米饅頭需加30%的玉米粉,其質地肯定比較粗糙,彈性差,如果質地細膩均勻,必然是假玉米饅頭,其顏色來自黃色素,香氣來自玉米香精


粗糧餅乾

在市面上常見的粗糧餅乾配料表中小麥粉、精煉植物油排在配料表前端,小麥麩、燕麥卻排在較後的位置,這說明粗糧餅乾和普通餅乾無任何差異,區別在於口感,粗糧餅乾中真正的粗糧不含多少,相反脂肪含量較高。

日本藤素真偽 日本藤素仿冒 日本藤素金標 日本藤素成分 日本藤素副作用 日本藤素沒用

日本藤素注意事項 日本藤素禁忌 

怎麼辦

在選購粗糧餅乾時,糖友一方面要盡量選擇配料表中粗糧成分比較靠前、脂肪含量低、沒有額外加糖的產品。

另一方面,由於粗糧餅乾中的膳食纖維含量較高,吃起來口感不好,因此會加入一定量的油來改善口感,讓餅乾在烘烤后更加酥脆。

所以糖友吃時一定要控制好量,再好的粗糧餅乾都不能代替粗

穀物飲料

穀物飲料相信大家並不陌生,主要以紅豆、綠豆、燕麥等五穀雜糧為主要原料,廣告語宣傳為"營養均衡,方便美味"受到不少消費者的青睞。

可300ml的穀物飲料所含的膳食纖維才不到2克,含糖卻高達30克,而蔗糖是飲料的主要成分。 這還真不健康。

日本藤素包裝 日本藤素藥丸 日本藤素顏色 日本藤素外觀 正品日本藤素 日本藤素Dcard 日本藤素怎麼訂購 日本藤素 日本藤素購買 日本藤素網購 日本藤素代購 日本藤素價格 日本藤素售價

怎麼辦

單靠飲用穀物飲料補充膳食纖維的做法是不可取的。 但有一些特殊人群(如胃腸道功能不佳的老年人及有胃病的糖友),需要以「粗糧細作」的方式來補充膳食纖維,不妨在家自己製作穀物飲料。 這樣不但新鮮美味,而且避免了攝入大量的食品添加劑。

台長: retetgrestgresrfg
人氣(15) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 藝文活動(書評、展覽、舞蹈、表演)

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文