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不少朋友都喜歡吃海產品，而在種類多樣的海鮮市場，採購時有許多形態名字都比較相似的海鮮品種。 比如章魚與魷魚很多人都以為是同一種，雖然這兩種魚都很常見，還有很多人容易混淆。 其實通過仔細觀察細節，是可以判斷的，那麼章魚與魷魚的區別有哪些呢，這裡簡單介紹一招便可以幫大家分辨它

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章魚與魷魚的區別從最直觀的外形面就可以區分，章魚的頭部相對更圓，有八隻腳，腳上都有密密麻麻的吸盤，而且章魚受到刺激時，會噴出黑褐色墨汁來保護自己。 魷魚有十隻腳。

掌握了外觀方面的差異后，大家基本都可以大概區分章魚和魷魚了。 這兩種海產品其實有這不同的營養價值，章魚的蛋白質含量很高，具有豐富的人體所需礦物質，偶爾食用對人有補血益氣的功效，孕婦產後適量食用有催奶的效果。 魷魚里也有一定含量的蛋白質，鈣磷鐵元素可以促進人體骨骼的發育，因為其脂肪含量超低，是許多喜歡海鮮又想減肥的朋友的首選。 食用魷魚能在一定程度上預防心血管疾病，所以也被認為是補腦的食材。

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最後，大家對章魚和魷魚的區別有所瞭解，可以根據自己的喜好進行挑選。 選購章魚時，購買新鮮完整的，色澤鮮亮而肥大的章魚，口感更好。 顏色發紫紅的章魚，品質略低一些。 挑選魷魚的時候，通過體形篩選強健的，粉紅色光澤的章魚更加新鮮。 無論是章魚還是魷魚，如果肢體殘缺或瘦小乾癟，顏色發暗缺少光澤，或者聞起來味道發臭，是不可以購買的，吃了不新鮮的海鮮有損身體健康。