掰開看一看，鬆軟香甜有彈性，這樣的饅頭你想不想試一試呢？ 晚上蒸一鍋，連第二天的早餐都有了。
這是我家大女兒多多特別喜歡吃的一道蒸菜，糯米香糯，肉丸鮮嫩，大小又剛合適，兩口一個剛剛好。 小女兒蘑菇妹每次看到了也會吃幾個，這一盤她倆就能光碟了。需要的食材和調味料：豬肉餡、糯米、生薑粉、生抽醬油、鹽、雞精、胡蘿蔔;糯米珍珠丸子的詳細做法：1、買了一塊豬肉，用絞肉機絞成肉餡，最好是瘦肉多一些，吃起來不膩。 糯米提前用清水泡上，我泡了差不多兩個小時左右。
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2、絞好的豬肉餡取一部分放在碗裡，放上少量生抽醬油、生薑粉、雞精、鹽，順著一個方向攪拌上勁，使肉餡有黏黏的感覺。 生抽醬油只能放一小勺，如果放多了容易使肉丸子的顏色變深，糯米的顏色也會受影響。 雞精可以換成其它的鮮味調料，也可以不放。3、把調好味的肉餡擠成圓形的丸子形狀，放到泡過的糯米裡裹上一層糯米，盤子裡擺上胡蘿蔔片， 裹了糯米的丸子放在胡蘿蔔片上;4、依次做好所有的糯米丸子，放到蒸鍋里，設置蒸30分鐘，糯米熟透即可;糯米珍珠丸子做好了，糯米香糯綿軟，丸子鮮嫩可口，這道家常美食，老人孩子都很適合，我家兩個小朋友每次都會吃好幾個。
這個鹹魚幹是鄰居送的，我以前也沒吃過，看了一下包裝袋上的說明，說可以蒸著吃，想著這個簡單，就蒸吧！蒸鹹魚乾的詳細做法：將鹹魚干放到清水裡浸泡30分鐘，可以去除一些鹽味，防止過鹹。 然後將鹹魚乾放在小碟子里， 再放到蒸鍋里，蒸15分鐘。
我這裡因為蒸鍋里蒸的珍珠丸子用時30分鐘，同進又有多餘的空間，所以在蒸了15分鐘之後，將鹹魚乾的小碟子放進蒸鍋里同蒸，同時上層放了醒發好的南瓜花朵饅頭，一鍋出三樣，方便。冬天白菜最常吃，便宜又健康， 我家買了好幾棵大白菜，放勺黃豆醬就能輕鬆烹飪。需要的食材和調味料：大白菜、黑木耳、食用油、黃豆醬;醬燒白菜木耳的詳細做法：
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1、大白菜洗净，切成小段，黑木耳提前泡發，放到開水鍋裡焯水備用;2、炒鍋上火燒熱，放食用油，放黑木耳到鍋里翻炒;3、將大白菜放進鍋里同炒，翻炒至大白菜斷生縮水;4、加一勺黃豆醬，喜歡吃辣的話可以加辣味黃豆醬，或者加一些辣椒，翻炒均勻后，蓋上鍋蓋小火焖煮3分鐘左右，讓白菜和木耳均勻入味，即可出鍋裝盤。這是一道簡單易做的快手家常菜，我出門接孩子之前會把木耳泡上，白菜洗好放在一邊瀝水，到家之後就可以進行烹飪，前後不到10分鐘，一盤菜就做好了。有了饅頭和菜，自然不能少了粥，每次做糯米丸子都會有富餘的糯米，就用它和紅薯一起煮成粥，簡單易做又好喝。紅薯糯米粥的詳細做法：糯米洗净瀝水，紅薯去皮切成小段，一起放進電飯鍋里，加入適量的清水，設置煮粥功能，時間到了以後，打開鍋蓋，將粥盛出即可。以上就是我為孩子們安排的飯菜，有葷有素營養健康，好吃又好做。 一個蒸鍋出三樣，在我出門之前基本都做好了，即使放在蒸鍋里，因為有定時功能，時間到了之後，自動就斷電了，所以不用擔心乾燒。 到家之後只需要炒一道快手家常菜，就能夠快速開飯了。
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這款摩飛極速蒸鍋是我最近新添置的廚房好物，近期有一些食譜也都是用它來製作的，利用率非常高。 雙層12L大容量，一鍋可以製作多種食物，有獨立的積汁盤，不用擔心會串味。 雙層蒸饅頭也更實用，不用擔心會滴水，完全不會。 另外最喜歡它可以定時、預約，能夠更合理地安排時間。
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