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2022-02-19 14:31:07| 人氣15| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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茶道知識 教你認識不同的茶道文化2

1.陶,是指陶器。 是我國古老的茶具。 今天用起來-,古樸典雅,返樸歸真,回歸自然,別有韻味。

2.砂,是指紫砂,有的宜興紫砂。 它起源於明,興盛於清。 有形美、神韻,氣質高雅形態各異的特點。 泡茶不走味,過夜茶不餿。

3.瓷,是指瓷器,有的景德瓷。 白瓷早在唐代就有「假白玉」之稱。 它「白如玉,明如鏡,薄如紙、聲如罄」。 4.透,是指玻璃等透明茶具。 她玲瓏剔透,泡茶可觀賞杯中的茶湯和茶芽,特別是看到茶芽直立、起舞更是賞心悅目,心曠神怡。

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五、五種茶藝

縱觀我國的茶藝,不外乎五種基本茶藝:紅茶茶藝、綠茶茶藝、烏龍茶藝(也叫功夫茶藝)、花茶茶藝、禪茶茶藝。

其他茶藝都是從這五種基本茶藝中演化出來的。

喝茶的好處

1、有助於延緩衰老

茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。 據有關部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高於其它同類物質。 茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。

2、有助於抑制心血管疾病

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茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。 人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。 茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等,有助於使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

3、有助於預防和抗癌

台長: retetgrestgresrfg
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