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時值中秋佳節，除中秋賞月、吃月餅外，中秋賞桂和飲桂花酒等習俗也流傳至今，桂花不僅是觀賞佳品，而且還能益壽延年。

 

桂花原產於我國，已有2500多年的歷史。 屈原《九歌》曰："援北鬥兮酌桂漿。 "《說文》稱桂花為"百花之長"

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。 可見，作為中藥，桂花最早是用來泡制桂花酒的。 中醫認為，桂花、桂樹根、桂花子均可供藥用。 桂花具有散寒破結、化痰止咳之功，用於牙痛、咳喘痰多、經閉腹痛、腸風血痢、牙痛、口臭等症。 桂樹根祛風濕，散寒。 能治胃痛、腎虛腰痛、牙痛、風濕麻木、風濕筋骨疼痛。 桂花子能暖胃、平肝、益腎、散寒，民間用來治虛寒胃痛、肝胃氣痛。 用桂花經蒸餾而得的液體為桂花露，它能理脾開胃，生津化痰。

 

方一：桂樹根60~90克，路邊姜、地骨皮各適量，燉五花肉服。 治虛火牙痛。

 

方二：桂花籽3克研末、玫瑰花0. 3克，開水沖泡，每日分2~3次溫服。 治胃寒氣痛、新久胃疼。

 

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方三：桂花1.5~3克，泡茶服或水煎漱口。 桂花茶可養顏美容，舒緩喉嚨，改善多痰、咳嗽癥狀，治十二指腸潰瘍、胃寒胃疼、口臭、視覺不明。

 

方四：白桂花根60克，濃煎後去渣，放入瘦豬肉120克，加鹽適量煮熟，每2天服1次，治痫症。

 

方五：用桂花釀製的桂花酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛、延年益壽的功效，桂花酒尤其適用於女士飲用，被讚譽為"婦女幸福酒"。