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今日迎來夏至節氣，氣溫再度攀升。 專家表示，此時人體處於新陳代謝加速的狀態，是陽氣最旺的季節，也是很多疾病高發的季節，要從飲食起居上進行調節。

 

晚睡早起飲食清補

 

夏至前後的養生應注意以下幾個方面：精神方面，保持輕鬆愉快的心情，忌惱怒憂鬱。 起居方面，要順應晝長夜短的特點，晚睡早起，適當地接受陽光照射但要避開太陽直射、注意防暑;中午最好能小睡一會兒，時間以30分鐘至1個小時為宜，以解除疲勞。

此時的飲食宜以清補為主，要多吃

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菜、豆類、水果，如鳳梨、苦瓜、西瓜、芒果、綠豆、赤豆等。 還要多吃瓜果蔬菜，以攝取足夠的維生素C。 當人體大量出汗后，不要馬上喝過量的白開水或糖水，可喝些果汁或糖鹽水，以防止血鉀過分降低。 鉀元素可以從日常飲食中攝取，含鉀較多的食物包括蕎麥、玉米、紅薯、大豆、香蕉、菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等。

 

專家推薦六大養生粥

 

炎熱的天氣總讓人覺得食慾不振，好消化的粥就成了很多人的選擇。 專家推薦了幾款夏季養生粥品，大家不妨一試。 西瓜皮綠豆粥：

 

做法：先將大米同綠豆入鍋煮10分鐘，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入到鍋內，用旺火煮沸，再轉用小火煮成粥，吃時可加些白糖或陳皮絲。 蓮子百合粥：

 

做法：將百合切成小塊，蓮子用熱水泡軟，然後加入大米和百合同煮，待水燒開后，再放入蓮子和小棗，改用中火繼續熬煮到熟。 冬瓜瘦肉粥：

 

做法：大米入鍋后煮25分鐘，將冬瓜切成小方塊，豬肉餡加鹽、濕澱粉拌勻后同加入鍋中，繼續煮10分鐘。 絲瓜粥：

 

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做法：先將大米放入鍋

 

中用旺火燒開后，改用小火煮至六成熟。 再將絲瓜洗净去皮，切成豆粒大的塊加入到粥中，煮到瓜爛粥熟即可食用。 苦瓜菊花粥：

 

做法：將大米和菊花洗净入鍋煮至水開，把苦瓜去瓤切成塊后，同冰糖一起加入鍋內，用小火煮至米爛粥稠即可。 荷葉蓮藕粥：

 

做法：先將荷葉洗净切碎后，放入鍋內，水燒開后撈出荷葉，汁留下，再將蓮藕切成小粒，與大米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖調味后便可食用。