5月2日上午11時,四川第十屆國際茶博會迎來最後的高潮——四川省農業科學院食物與營養健康研究所(原加工所)對"金花藏茶"微生物分析與保健功能研究進展情況的發佈會。
參會來賓有:四川省農業科學院食物與營養健康研究所(原加工所)黨委書記朱永清、功能食品研究中心主任夏陳、四川省茶葉行業協會會長覃中顯、四川省著名茶 學老專家鍾渭基、劉貴民、王天成老先生、四川省著名茶文化老專家蔣昭義老先生、四川省茶藝術研究會會長何修武、 曼韻茶學堂廖曼華老師、四川德仁堂康養實業集團總裁毛正林、四川一品集團董事長董宗濤、 四川蜀茶實業集團有限公司總經理陳思遠、四川天誠匯金總經理謝佳、本次茶博會組委會主任楊曉林及金花藏茶主創團隊、金花藏茶轉銷商、參加茶博會的茶友等
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會上金花藏茶發明人施劉剛先生講到:科技是第一生產力,親近科學、應用科學才能真正提高產品的品質,"打鐵還需本事硬",只有一流的產品才能打造一流的品牌。 四川省農科院食物與營養健康研究所擁有省內一流的研究設備與科技人才,在過去兩年的合作中,我們看到了他們高度的敬業精神和高超的專業素養,因而我們與之簽訂了為期五年的共同研發協定,期望能從科學的角度持續提升金花藏茶的品質,為消費者理性消費提供更多科技資訊。
四川省農業科學院食物與營養健康研究所朱永清書記講到:我們以前把黑茶當作一個普通的食品,通過我們農科院食物與營養健康研究所研究發現其實它是大健康產業中一個標誌性的營養健康食品。 特別是通過功能食品研發中心的研究,我們可以看到金花藏茶中有很多功能成分,對人類的健康非常有益。 當前人民幸福美好
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生活需求越來越高,我們以此為奮鬥目標,研發出更多的產品讓人民滿意。 由於四川黑茶的科研成果相對較少,起步較晚,因此四川黑茶未打開國內市場,也未樹立起我們四川的黑茶品牌。 而目前我們農科院食物與營養健康研究所科研人員已研究發現金花藏茶特有的健康功效,非常適合當代人們的需求,再加上其醇和的口感與溫潤的茶性以及其收藏價值,註定金花藏茶會被越來越多人關注和喜愛。 這也大大的給推動我們四川茶葉品牌的樹立,為四川黑茶的發展增添助力。
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