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6.雞湯

美味的感冒藥。 雞肉在烹飪過程中釋放出來的半胱氨酸與治療支氣管炎的藥物乙醯半胱氨酸非常相似，有鹽分的雞湯可以減輕痰多的癥狀，因為它與咳嗽藥的成分很像。 燉雞湯時加些洋蔥和大蒜，可讓效果更顯著。

　　7.茶

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抗細菌防流感。 哈佛大學的免疫學者發現，連續兩周每天喝五杯紅茶的人其體內會產生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶的人的10倍，這種可以抵抗感染的蛋白可以有效幫助人體抵禦流感，同時，還可以減輕食物中毒、傷口感染、腳氣甚至是瘧疾的癥狀。 當然，喝綠茶也具有同樣的效果。

 

8.紅薯

增強皮膚抵抗力。 皮膚也是人體免疫系統的一員，是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。 維生素A在結締皮膚組織過程中起重要作用。 而補充維生素A好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿蔔素，紅薯是獲得這種營養的快途徑，它含有豐富的β胡蘿蔔素，且熱量低。

9.優酪乳

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益生菌保護腸道。 優酪乳中含有益生菌，保護腸道，避免致病細菌的產生。 另外，有些優酪乳中含有的乳酸菌可以促進血液中白血球的生長。