水果,不僅口感好,還含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維等物質,能補充身體所需營養,促進新陳代謝,增強免疫力。tadarise tadarise-5 tadarise5mg tadarise20mg Supertadarise
但如今關於水果的傳言也越來越多了:又是打蠟,又是打農藥有殘餘,吃下去會危害身體健康...... 這些說法究竟是真是假? 水果到底怎麼處理才能吃得更安全放心呢
水果長得光亮就是打了蠟
在逛水果店時,我們總能看到一些水果的表面有微亮光澤,看起來非常新鮮。 但有傳言稱這樣的水果是打了蠟,吃了甚至會致癌,千萬不能買。 真的如此嗎? 未必
有些水果,天生自帶"果蠟"
蘋果等水果在生長時自身就會分泌一層天然果蠟,不僅能防止有毒有害物質、細菌、病毒等進入水果內部,還能抵禦環境變化給水果造成的傷害。 這種天然果蠟對人體無害。
人工食用蠟,保鮮又防蟲
其實給水果打蠟是國際上允許的保鮮方法,有著成熟的工藝和法規。 按照我國《食品添加劑使用衛生標準》,水果上所使用的蠟必須是食用蠟,原料主要來自於樹膠、蜂蠟、蟲膠等天然膠體,對人體是無害的 ,而且也不難清洗
打蠟能讓水果的外觀更加有光澤感,但更主要的是為了減少水分蒸發,給水果保鮮;同時還可在水果表面生成植物保護層,有效防止外界微生物等入侵果肉,起到 防腐、防蟲 的保護作用。 一般用了人工食用蠟后,水果能延長存放15天左右。
此,對於正常的水果打蠟,沒有必要過於抵觸。
真正要防的是"工業蠟"

一些不法商販為了降低成本,或是給不新鮮的水果增色,可能會採用工業蠟。 工業蠟來源於礦物油,往往含有鉛、汞等重金屬,容易滲入果皮,甚至進入果肉。 大量食用后,有可能引發汞中毒、鉛中毒等癥狀,嚴重損害身體健康,甚至會危及生命。
因此,消費者要警惕工業蠟。 在挑選打蠟水果時,可用手或餐巾紙擦拭水果表面,如能擦下一層淡淡的紅色,這很有可能是工業蠟,最好不要選購。
水果打蠟怎麼洗更乾淨?
其實,對於自帶果蠟和使用人工食用蠟的水果來說,這層"蠟"很容易洗乾淨。
(1)熱水沖燙。 果蠟一遇熱就會融
水果,不僅口感好,還含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維等物質,能補充身體所需營養,促進新陳代謝,增強免疫力。
但如今關於水果的傳言也越來越多了:又是打蠟,又是打農藥有殘餘,吃下去會危害身體健康...... 這些說法究竟是真是假? 水果到底怎麼處理才能吃得更安全放心
在逛水果店時,我們總能看到一些水果的表面有微亮光澤,看起來非常新鮮。 但有傳言稱這樣的水果是打了蠟,吃了甚至會致癌,千萬不能買。 真的如此嗎? 未必
有些水果,天生自帶"果蠟"
蘋果等水果在生長時自身就會分泌一層天然果蠟,不僅能防止有毒有害物質、細菌、病毒等進入水果內部,還能抵禦環境變化給水果造成的傷害。 這種天然果蠟對人體無害
人工食用蠟,保鮮又防蟲
其實給水果打蠟是國際上允許的保鮮方法,有著成熟的工藝和法規。 按照我國《食品添加劑使用衛生標準》,水果上所使用的蠟必須是食用蠟,原料主要來自於樹膠、蜂蠟、蟲膠等天然膠體,對人體是無害的 ,而且也不難清洗。
打蠟能讓水果的外觀更加有光澤感,但更主要的是為了減少水分蒸發,給水果保鮮;同時還可在水果表面生成植物保護層,有效防止外界微生物等入侵果肉,起到 防腐、防蟲 的保護作用。 一般用了人工食用蠟后,水果能延長存放15天左右。
因此,對於正常的水果打蠟,沒有必要過於抵觸
真正要防的是"工業蠟"
一些不法商販為了降低成本,或是給不新鮮的水果增色,可能會採用工業蠟。 工業蠟來源於礦物油,往往含有鉛、汞等重金屬,容易滲入果皮,甚至進入果肉。 大量食用后,有可能引發汞中毒、鉛中毒等癥狀,嚴重損害身體健康,甚至會危及生命
因此,消費者要警惕工業蠟。 在挑選打蠟水果時,可用手或餐巾紙擦拭水果表面,如能擦下一層淡淡的紅色,這很有可能是工業蠟,最好不要選購。
水果打蠟怎麼洗更乾淨?
其實,對於自帶果蠟和使用人工食用蠟的水果來說,這層"蠟"很容易洗乾淨。
(1)熱水沖燙。 果蠟一遇熱就會融化,可以把水果放進微微燙手的熱水里滾一圈,大約1分鐘后,水的表面就會浮起一層蠟膜。 只要及時倒掉熱水,不讓蠟再重新糊在果皮上就行。
(2)用絲瓜囊或鹽搓洗。 絲瓜瓤表面較粗糙,容易將果蠟搓下來;而鹽粒更加細小,搓洗效果比絲瓜瓤更加徹底。 此法適用於果皮較厚的水果,如蘋果、李子、梨、檸檬等。
,可以把水果放進微微燙手的熱水里滾一圈,大約1分鐘后,水的表面就會浮起一層蠟膜。 只要及時倒掉熱水,不讓蠟再重新糊在果皮上就行。
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(2)用絲瓜囊或鹽搓洗。 絲瓜瓤表面較粗糙,容易將果蠟搓下來;而鹽粒更加細小,搓洗效果比絲瓜瓤更加徹底。 此法適用於果皮較厚的水果,如蘋果、李子、梨、檸檬等。
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