素食者只要吃得多樣化一些，就可以發揮蛋白質的互補作用，同樣能吃出營養來！ 下面為你推薦20種美味的植物蛋白來源（文中杯容量為240mL左右）tadarise tadarise-5 tadarise5mg tadarise20mg Supertadarise
1、小扁豆：只需要半杯，就含有9克蛋白質和近15克膳食纖維。
小扁豆是吃素之後發現的新大陸，和鷹嘴豆、黑豆、黃豆同屬豆類家族的它，繼承了豆科家族高蛋白和營養豐富的優良血統，膳食纖維比其他豆類都高，卻幾乎不含脂肪。 而且不用泡就很容易烹煮，可以說相當優秀了 2、豆腐：每杯切碎的豆腐，含有高達10克的優質蛋白質。
心血管疾病幾乎成為了最近幾年來的社會病，疾病來的太快，給很多朋友心裡、生理以及家庭都帶來了影響，而豆腐營養全面，豆固醇進入人體后，可以在腸胃中吸收人體多餘的膽固醇，因此可以有效降低膽固醇。
3、黑豆：深色的表皮，具有很強的抗氧化能力，而且澱粉含量比很多豆類都要少，每半杯含有蛋白質8克。
4、藜麥：每杯含有8克蛋白質，它也是鎂、抗氧化劑和膳食纖維的豐富來源。
藜麥的蛋白中賴氨酸含量高出燕麥 50% 以上，而其它穀物賴氨酸含量普遍都較少，這使得藜麥的蛋白利用率更高。
5、豆奶：每杯含有8克蛋白質和4克有益心臟健康的脂肪。 最好買不加糖的
6、青豌豆：富含蛋白質（每杯8克）和膳食纖維，而且很好吃。
7、麻仁：只需要3湯匙，就含有13克蛋白質。 你可以把它做成麻仁奶。
火麻仁本是一味中藥，具有潤腸通便之功效。 常用於血虛津虧，腸燥便秘。 它對老人的脾胃功能的減弱，引起的習慣性便秘，有很好的作8、燕麥：蛋白質含量是糙米的3倍，它也是鈣、鎂和B族維生素的豐富來源。
燕麥是我們健康飲食的良友，是美國《時代》雜誌評選的"全球十大健康食物"中唯一上榜的谷類，也是1997年美國FDA認定的具有降低膽固醇、平穩血糖功效的功能性食物
9、南瓜籽：它是鐵、鎂和蛋白質的極好來源，每1/4杯含有8克蛋白質。
南瓜子含有豐富的優質蛋白質，能增加血管彈力，改善血液迴圈。 血液迴圈好，才能將養分及氧氣運送至全身各處的細胞中，使細胞恢復元氣，促進新陳代謝。
10、奇亞籽：這種超級種子含有完全蛋白質，每2湯匙含有蛋白質5克。
奇亞籽含有人體所需的8種必需氨基酸，且蛋白質含量在15-23%之間。 與傳統穀物如小麥，大米等比較，要高得多。
原本需從動物身上取得的蛋白質，奇亞籽都能提供，對素食者來說是一大福
11、天貝：這是一種發酵型大豆，高蛋白（每杯12克），易消化，並且富含益生菌。
由黃豆為主原料製成的天貝，因含有豐富的蛋白質，可作為肉類的代用品，是素食人士攝取蛋白質的主要食品之一，天貝還可提供維生素B12。
12、毛豆：富含膳食纖維和抗氧化劑，每半杯還含有8.5克蛋白質。 你可以把添加到湯、沙拉、蕎麥麵條等食物中。
13、西蘭花：每杯含有蛋白質4克，以及人體每日所需鈣量的30%，它也是維生素C、膳食纖維和B族維生素的良好來源。
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14、杏仁：一杯杏仁或2湯匙杏仁黃油的蛋白質含量是7克。
杏仁的含鈣量是所有堅果之首，對預防骨質疏鬆有一定益處。 所含氨基酸種類也非常齊全
據研究發現，杏仁中含有維生素E和精氨酸，可以防止血小板凝結，降低心臟病風險。 杏仁可調節胰島素與血糖水準，是糖尿病患者的食療品之一。
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