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2021-12-03 10:07:03| 人氣2| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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蘑菇的神仙吃法,一出锅满屋香,开胃下饭,给肉都不换

 蘑菇一類的食材,在我家餐桌上出現的頻率是非常高的。 尤其是平菇,口感筋道,味道鮮美,沒有很重的菌菇氣味,又自帶鮮味,是一種百搭食材。 無論是炒著吃,還是用來煮湯,都非常合適。V8 保羅V8副作用 美國保羅v8官網 保羅V8 ptt 美國保羅生物科技 保羅V8效果 

平菇含有豐富的蛋白質、多糖類、粗纖維,以及多種礦物質,營養特別豐富。 它味甘、性溫,特別適合寒冷的冬天平的做法,一些家常炒蘑菇和蘑菇湯,一些特色的做法也非常美味,比如炸蘑菇,這個做法我們已經分享過了。 還有一種就是今天分享的這道孜然蘑菇,相對於炸蘑菇,孜然炒蘑菇的做法更加簡單,好做又快手,幾分鐘就上桌。 孜然的香味混合著辣椒的香味,特別刺激人的食慾,吃一口,胃口就打開了。 雖然只是一道素菜,但是卻是一道名副其實的下飯菜,好吃開胃,給肉都不換

孜然炒蘑菇

【食材】平菇、蒜苗、蒜、干辣椒、孜然粉、辣椒粉、生抽、鹽、1,将蘑菇剪去根部,整片用清水冲水2遍。可以加少许面粉进来搓洗,面粉可以吸附蘑菇表面的脏东西,使蘑菇洗得更2蘑菇洗干净后再撕成小块,并将里面的水分攥3,將洗净的蘑菇倒入開水中,大火焯水,再次煮開后將蘑菇撈出。 然後用涼水淘涼,再攥干蘑菇的水分備用
4,蒜苗洗净,切成段。 再準備一些干辣椒和蒜片5,熱鍋涼油,倒入干辣椒和蒜片炒6,再根據菜量和個人的吃辣能力,加入適量辣椒粉和孜然粉炒7,接下來倒入處理好的蘑菇,大火快速翻炒,將蘑菇表面的水分8,最後倒入青蒜苗,再加入鹽、少許白糖、生抽、蠔油調味,大火翻炒均勻即可出這樣炒的蘑菇,口感筋道,鮮香四溢。 孜然的香味混合著辣椒粉的香味,超級開胃。 愛吃辣的朋友一定喜歡這道飯小貼士1,購買蘑菇時要仔細挑選。 外觀完整,顏色呈灰白色,整棵看起來堅挺,沒有經過浸泡,而且聞起來沒有酸味,這樣的蘑菇才新鮮。 另外如果蘑菇的肉片開裂了,表明蘑菇老了,不要保羅V8真假 保羅V8是什麼 保羅V8成分 保羅V8心得 保羅V8評價 保羅V8用法

2,蘑菇焯水,可以起到更好的清潔效果,還能去除一部分的菌菇味,這一步最好不要省3,炒這道菜不要有湯汁,所以之後的蘑菇一定要攥干水

台長: retetgrestgresrfg
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