Ivy's Kitchen 愛吃 / 愛玩 / 愛亂煮

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這間茶樓位於  Oakridge Mall 裡面

這mall非常的大

停車又很方便

所以也是我們常來的原因



蒜茸炒芥蘭

大家一定覺得這麼大一條的芥蘭菜一定會很硬很難吃

但這是廣東芥蘭菜

跟一般的不一樣

它就是那麼的大條

而且不會很老

非常的清甜爽脆美味

加了蒜茸同炒

滋味更是好呢~

生滾龍蝦粥

我家小姐超愛吃的

每次我這老媽子都要幫她把龍蝦肉給挑出來給她吃

不過

這龍蝦粥也只有這一間比較好吃

而且價錢適中

不會很貴哦~



山竹牛肉球

底下有腐竹墊底

蒸好後加上酸醋汁同食

除了不會油膩外

更帶出了牛肉的甜味~



魚子乾蒸燒賣

通常一般的茶樓是用蝦子來做燒賣

但這一間是用魚子

更加多了一隻大蝦子在上面

連我這個不太愛吃燒賣的人

也會忍不住的嚐嚐

很好吃哦~



瑤柱豆苗餃

大黃皮裡包著鮮美的瑤柱和豆苗

當然少不了蝦子

難怪是這間茶樓的前十名點心之一呀~



韭黃銀芽肉絲炒麵

廚師把麵都炸的香脆

再把炒好的配料淋到脆脆的麵上



把濕的料和脆脆的麵一起吃

真的是美味的啦~



臘味排骨飯

這一砂鍋的飯其實是很小一個

飯量只有一碗左右

所以不要被它嚇到了

是個很mini的煲仔飯

但美味卻沒有減量哦~



竹笙上素煎

是個素食

非常的爽口

裡面所有的餡料都很清爽

素食的朋友一定會喜歡~

鳳瓜排骨飯

也是一個很mini的煲仔飯

是我家長輩愛吃的料理

每鍋飯都會附一碗醬汁

把汁液淋到飯上

就是美味的煲仔飯了~

魚翅灌湯餃

這間的湯餃味道還不錯

畢竟是海鮮酒家呀~

看看

真的有魚翅哦

這間是有名的魚翅酒家

當然有好多魚翅囉~



鮑魚撈麵

這其實也是小小一盤而已

大約一人份

但有一個小鮑魚

切成四小片

加上敖煮過的鮑魚汁

真的很鮮美呢~



琥珀沙汁蝦球

這是我家ivy弟的最愛

有烤的香脆的堅果

還有用特別醬汁包裹著的蝦球

有點類似美奶滋加酸甜汁

真是爽口

蝦子更是有彈性~



干炒牛河

這是ivy的最愛

真的只有香港廚師才能炒出這道看似簡單的牛河

因為除了牛肉不能炒的太老

河粉的顏色更要條條都沾到醬汁

真是很高難度的料理!

有的台灣茶樓炒出來的牛河居然是白白的

真的想罵人

給我吃什麼東西呀?



粉果仔

我家 ivy 媽最喜歡吃

小小一個很可愛

多吃了也不會太飽

真是貼心呀~

瑤柱蝦干浸菜苗

菜苗是廣東小白菜

很清甜好吃

加了鮮味的瑤柱和大蝦干

就更是鮮美囉~

上湯杞子西菜餃

西菜即西洋菜

常常用來包餃子或餛飩

非常的美味

加了雞上湯

就更濃郁了~

齋腸粉

裡面什麼都沒有

只有粉皮而已

但這樣就已經很好吃

ivy比較喜歡這種純樸的味道~



豉椒蒸鳳瓜

這裡的鳳瓜是把一支鳳瓜切成兩半

這樣比較容易入口~



蠔皇叉燒包

這是我們家的定番

因為小朋友都很愛吃

每次都會叫來給她們吃的啦~



瑤柱珍珠雞

用荷葉包著糯米和瑤柱 豬肉 蛋黃 香菇一起蒸熟

味道鮮美不說

更多了一分荷葉的香味~



菠菜海鮮餃

透明的薄皮包著切碎的菠菜和鮮蝦

一口咬下

美味交響樂就在嘴巴裡快樂的演奏著~



上湯杞子浸菜苗

這是另一盤的蔬菜

用了杞子

湯頭就更甜了~



富臨貴妃走地雞

這雞以他們的店名命名

非常軟嫩

鹹味適中

不用沾醬就很好吃了~



椒鹽焗肉排

豬肉片用醃料醃過後

再送進烤箱

出爐後灑上椒鹽

很香酥美味哦~



鬆化叉燒酥

這一間的叉燒酥我個人覺得還不錯

但最好吃的那一間是 ~ 海天皇宮

如果沒有比較的話

這家的也不過不失啦~

蒜茸蒸龍蝦

那天的龍蝦正在特價

所以我們就叫了一隻來吃

沒有很大隻

過過癮而已~



上素腐皮卷

我家姨丈的最愛

裡面全是素菜

但很鮮美好吃

真想知道他們是怎麼做的呀~



香芋綠豆糕

白色的是椰汁糕

中間的是綠豆和芋頭的凍糕

很香很好吃

不會很甜

是很讚的甜品哦~



奶皇金沙飽

裡面的奶黃醬一剝開就會流出來

我們家小朋友好愛吃呢

香香甜甜的奶黃醬

一定會讓大家驚喜的~



香煎馬蹄糕

這裡的馬蹄糕有點不一樣

因為加了紅豆餡

普通的馬蹄糕只是一片黃黃的而已

但我覺得這間加了紅豆的也很好吃~

農場鮮蛋撻

蛋撻就是蛋塔

但是mini的

所以不怕吃了會太飽

我就吃了二個啦~

不要以為酒樓的蛋撻不好吃哦

大錯特錯

有時候會比外面的麵包店賣的更好吃呢~



這就是 ~ Oakridge Mall 的全貌

很大一間哦~

我們常常會來這邊飲茶

然後順便逛逛街







The Bay

是很有名的百貨公司

這mall裡有二間比較大的百貨公司

一間這The Bay

另一間就是 ~ Zellers

我都很愛逛

因為裡面什麼都有



看看

中間的休息區都很優美

還有樹木哦

沙發也很舒服呢~





剛好我家ivy媽遇到她的朋友

我們就來拍照先囉~











嘿嘿

ivy常在這裡買樂透啦 刮刮樂啦~



還有賣sushi的呢~



這間咖啡店是 ivy常去的

他們的拿鐵超好喝的啦~

餅乾也不錯吃哦

我家ivy媽也常跟他們買餅乾呢!



這棵樹有很久的時間囉

至少七年前ivy就看到它了

它已經快要長到屋頂了不知道會不會頂到天花板呢?




當然這個mall也有它自己的food court囉~



有好多的食店呢~



應有儘有

想吃什麼可以自己選擇~



A&W

台灣以前好像也有

現在已經不見蹤影了吧

但在溫哥華還可以享受到哦~



Tim Hortons

咖啡和甜甜圈更是棒的沒話說

沒喝過Tim Hortons的咖啡

不可以說來過加拿大溫哥華哦~





Subway

更是一定會有的

而且價格比台灣便宜又大碗~






這家賣爆米花

各式各樣的爆米花都有

我家小姐最愛吃

每次來都會買一桶

邊走邊吃呀~



這是賣muffin的

味道超好

至少是我吃過那麼多間的 muffin中最好吃的

他們現在有賣mini的

以前沒賣mini時我真是不想買

因為都好大一個

我吃完一個就什麼都不想吃了

幸好他們想通了

有賣mini的

而且很便宜

口味又多種

配咖啡真是享受呀~

這個mall就在ivy以前住的附近

交通很方便

沒有車坐skytrain或巴士也可以哦~

Oakridge Mall

319-650 41st Avenue West

Vancouver, BC

 V5Z 2M9

604-261-2511

它還有自己的web site

http://www.oakridgecentre.com/