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2013-01-02 00:47:09| 人氣2,600| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

跨年夜大餐 Essen zu Silvester

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Vorspeise前菜:Kartoffelcremesuppe mit Milch馬鈴薯牛奶濃湯

作法:四~五顆馬鈴薯及一顆洋蔥去皮切塊,放入電鍋蒸熟備用。將蒸熟的馬鈴薯及洋蔥倒進果汁機,加入適量的牛奶打勻。牛奶的多寡,依個人口感為主。喜歡稀一點的,牛奶就多加一點。將打好的濃湯倒入鍋中煮熱,加入適量的鹽、黑胡椒粉、香料調味即可。




Hauptgericht主菜:Honig-Soja-Nackenfleisch mit Paprika u. Zwiebeln蜂蜜豬頸排佐甜椒

作法:我四年前煮過,作法這看這篇

只是這次採用豬頸排,烤起來肉質比較軟Q



Nachtisch甜點:Pudding-ApfelStrudel mit Vanille Eis香草布丁蘋果起酥派

作法:我參考廚房二三事的這篇食譜

利用吃主菜的時間,將甜點送進烤箱烤。等不及放涼就切塊,結果布丁就流出來了。放涼後,布丁才會定型。


今天D又再說了一次,昨天的三道菜都很好吃喔~~Yeah!成功! \(*_*) /


可惜,昨天晚上胃不舒服,再加上今天八點要上班,所以一倒數完,我就睡著了… Frohes neues Jahr!

2012已過,所有不愉快就讓它去吧!~希望新的一年,也該有新的計劃了…

台長: Una Lin
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雅雅
看起來好美味
2013-01-02 13:39:26
版主回應
謝謝!^^
2013-01-02 20:25:05
Rachel
希望新的一年, 有新的展望, 心想事成, 健康, 平安, 喜樂!!

Alles Gute!!

Rachel
2013-01-02 16:01:10
版主回應
Vielen Dank, Rachel!

Alles Gute!
2013-01-02 20:25:38
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章圖片極為優質,獲選為本日熱門圖片,將會出現在新聞台首頁熱門圖片區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的圖片,加油!
2013-01-03 11:20:05
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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