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2004-07-08 03:31:21

葡萄乾土司 930703


這是來自KO留言版中DOSONHSU所PO的土司配方,修改成適合自家口味的土司。 它真的是高點擊率的留言,感謝DOSON。 留言裡面有提到這是白土司配方,所以如果要做其他的甜口味土司,鹽、糖及水的量要修改。 因為有網...

2004-07-04 00:34:44

我最愛的冰品 930703


小時候夏天媽媽做生意回來之後,有時會買一包晶瑩清透的愛玉回來,然後放在冰箱,那可是我們吃飽飯後最佳的獎賞,或是下午時刻要我拿著提鍋去跟賣冰品的老伯買回家吃。 所以後來有一次到東埔旅遊,第一次見到愛玉...

2004-07-02 22:15:22

簡易餐 930627


跟美女CL到家樂福時買了兩粒滷牛腱,回來後先切片,盛鍋水加入滷包、醬油、紅蘿蔔、洋蔥或青蔥、(辣椒)……,先煮開再放入切好的牛肉稍滷過,熄火浸著,可以淋在飯上,滴上香油,就成了牛肉飯;加上麵條也可以是牛肉...

2004-06-19 04:04:26

長篇小論 930619


Fei妳說的太客氣了啦!那一粒是老鼠屎,足夠壞一大鍋的粥了。 真的往往壞的影響力遠大於好的影響力,這值得我們這一代的父母好好省思,想給下一代什麼樣的生活環境、什麼樣的教育?可是我們這一代很多已經無自覺能力...

2004-06-09 00:40:23

情人果 930608


這次除了摘桂竹筍之外,其實還有另一項收穫,那就是………………摘了金煌青芒果呢。 那天看到屋後那棵土芒果樹上的芒果跟老公說,「啊!可以摘來做檨仔青嗎?」,老公說:「不行啦!那個太熟了啦!」,舅媽聽到我...

2004-06-08 23:24:18

炒桂竹筍 930608


每次到了桂竹筍的產季,舅媽都會來電邀我們去採摘,記得外公每次都說這陣子餐餐都吃桂竹筍,可是吃再多都吃不膩,也不覺得胃不舒服,真是好吃,如果是麻竹筍就不行了,而老公也很鍾情於桂竹筍。 還記得小時候,老...

2004-06-07 03:29:35

今年的桂竹筍 930604


託婆婆娘家長輩的福,留有一座桂竹林,自從嫁入夫家,便每年有桂竹筍可吃,剛開始是吃親戚準備好的,後來老公說我們要吃應該自己動手才是,所以……開始了幾乎一年一度的摘筍之旅,至此才體會到農家的辛苦,尤其在台...

2004-05-28 14:46:25

930527 杯子蛋糕


杯子蛋糕 ﹡這次共做了19個。 ﹡感謝CL熱情贊助的蜜汁草莓乾。

2004-05-25 16:18:19

起士摩奇吐司 930524


最近都只做摩奇吐司,葡萄乾、黑芝麻、起士口味,口感還真是不錯,組織是一絲一絲的! 我是用麵包機攪拌及完成第一次發酵後再取出整形,只是很奇怪,我的最後發酵時間都得很長…,而且發了八分滿進爐,出來還是八...

2004-05-20 04:07:58

930520 轉貼:滅蚊二招


近日得知一位住在南台灣的朋友於日前因登革熱生病達一個月之久,如今又進入夏季,又是登革熱的高感染季,剛好前陣子在網站上看到網友的轉載,所以決定不厭其繁再次提醒大家及早防範勝於事後補救,儘量將災害減到最輕...

2004-05-12 04:32:08

◇食譜◇ 【涼拌透抽】


涼拌透抽 材料: 透抽、小黃瓜、紅蘿蔔、青蘋果、莓果、辣椒、香菜、青蔥、薑。 調味料: 糖醋、香油、魚露、檸檬汁、調味料。 1. 拌一拌,冷藏15分鐘以上。 2. 也可加些西洋芹,不要加太多,否則會蓋過其...

2004-05-08 05:06:51

930508文章欣賞1-4(完)


◎上了火車,我卻還無法忘懷此情此景,婦人困窘狼狽的表情,塑膠袋、陌生路人,尤其 Q 的男孩急著把書包一甩,衝到樓梯口,用盡力氣只為嘲笑一個因走錯電梯而跌倒的婦人,更讓我徹徹底底的心寒。 我大概一輩...

2004-05-08 05:05:20

930508文章欣賞1-3


Dearall: 請耐心的將這篇文章看完。 這是很令人深思及反省的一篇文章。對於我們這些成年人,教育下一代的工作實在不可輕忽。聖經中的箴言 22:6 說到:『教養孩童,使他走當行的道,就是到老他也不偏離...

2004-05-08 05:00:59

930508文章欣賞1-2


在日本著名漫畫家「池上遼一」早期的作品「暴民」裡頭,敘述的「暴民」,並不是我們想像的流氓、黑道和社會運動中無理性破壞的群眾,他畫筆下的「暴民」,竟然是兩個十七歲俊美異常,人見人愛的少年! 這兩個...

2004-05-08 04:56:34

930508文章欣賞1-1


這些年來許多社會怪異事件層出不窮,在在令我這種LKK人類大開眼界,前陣子好友寄來一封e-mail,在此與大家分享(不知作者是誰,出自何處,請見諒,不妥之處,請來函告知,謝謝!)。 ===========================...

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