優酪乳不宜和某些藥物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞優酪乳中的乳酸菌。
但優酪乳很適合與澱粉類的食物搭配食用，比如米飯、麵條、包子、饅頭、麵包等。
並非量越大越好
有些人知道優酪乳可以補充鈣質和益生菌，於是就把酸奶當做水一樣，一天喝上好幾杯。
其實這種做法是沒有必要的，正常人一天一杯優酪乳就可以了，喝多了可能會引起腸胃不適，而且營養也吸收不了。
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1、美容養顏
優酪乳有美容養顏的功效，經常喝優酪乳能滋潤皮膚。 優酪乳中含有各種營養成分，可以為身體補磷補鈣，還能潤腸通便，大便通暢了，毒素自然就產出體外了。 有些人會氣血不足，臉色不好，可以多喝點優酪乳調理一下。 多喝優酪乳對有脂肪肝的朋友也有很大的好處。
2、通便
優酪乳之所以有潤腸通便的功效，是因為優酪乳中含有豐富的有機酸，這種有機酸，可以促進胃酸的分泌對於食物消化有著很大的説明，同時經常喝優酪乳也有潤腸的作用，所以對於緩解便秘也是比較好的。
3、祛痘
優酪乳還有祛痘的功能。 優酪乳中還有大量的高活性無機礦物質，以及一些人體所需的微量元素和維生素e的衍生物。 這些物質都可以幫助人體快速的排出毒素，體內的毒素少了，痤瘡、痘痘自然就少了。 所以臉上長痘痘的女性朋友可以多喝優酪乳，對於祛痘還是有一點作用的。
4、補鈣
大家知道牛奶裡面有很高的鈣，優酪乳裡面也含有豐富的鈣，但是優酪乳裡面的鈣通常會與優酪乳裡面的乳酸相結合，與乳酸相結合的鈣更容易被人體所消化吸收。 所以人們在吃完飯之後的30分鐘到兩個小時之間，如果能夠喝一瓶優酪乳的話，那麼對於補
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鈣是特別有效果的。 睡覺之前如果能夠喝一杯優酪乳的話，對於補鈣的效果就會更好。
5、降低膽固醇
經常喝優酪乳還可以降血脂，膽固醇是人體血液中不可缺少的一部分。 但是現在人們生活水平越來越高了，所以很多人都有高血脂的問題。 這就是因為血液裡面的膽固醇含量越來越多，導致的血液疾病。 優酪乳裡面含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸，這兩種成分都有降低血液中膽固醇的作用。優酪乳的功效是很厲害的，因此愛喝優酪乳的話可以經常喝哦！ 假如你的血糖比較高，或者是肥胖人士，也不必擔心不能喝，現在市面上已經出現了無糖的優酪乳，選擇這種優酪乳就可以了。 關於優酪乳的內容就是這些，希望可以幫到大家哦！
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