勻勻美姿不變的愛 一個部落格的新鮮人,家有半片田,每當芒果飄香的季節裡,金黃的果實伴著濃香令人垂涎!你想分享嗎? 對一個相信[行萬里路勝讀萬卷書]的我,分享是快樂的!{勻勻美姿不變的愛}歡迎朋友們一起來共享遊歷心情 故事與那片濃濃的芒果香,你聞到了嗎?

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 接續上一篇文章

還有一道超級歐依細的料理要與大家分享~~~

 

作法非常簡單易學哦!

 

 

一、材料:雞胸肉、蘆筍、芋頭、紅蘿蔔、起司。

 

二、配菜:甜玉米、青花菜、小蕃茄、馬鈴薯。

 

三、調味料:白酒、匈牙利粉、紅椒粉、迷迭香、胡椒、鹽、

         

        柴魚醬油、黃 芥末、蒜頭。

 

 

 

 

作法:

 

1、          首先將雞胸肉加入上述3的調味料拌勻醃入味。

 

2、          蘆筍川燙→芋頭和紅蘿蔔切條蒸熟→

 

           馬鈴薯切滾刀形入烤箱烤熟→起司切條。

 

3、          甜玉米切塊煮熟→花椰菜燙熟→蕃茄對切。

 

4、          將醃好的雞胸肉切成雞排→再用肉搥拍打(勿太薄)

                                                                                                                                            

           →平鋪放上煮熟的蘆筍、芋頭條和紅蘿蔔條、

 

          起司條→捲成長條形。

          

              如下~~~~~~~~~~~

         

 

5、沾上麵粉。

 6、再沾上蛋液。

 7、 再裹上麵包粉。

8、入油鍋中炸至金黃即可。

     將炸熟的雞肉捲切成你喜愛的形狀擺盤~~~~~

 

  配菜裝飾方面:也任由你擺設。

 

撒上巴西里，再淋上燒雞醬。

 

就是一道具有超水準又是人間美味的彩色雞肉捲~~~完成了!

 

對於這道菜的味道至今仍念念不忘

 

一直無法忘懷~~~~~

 

 

有興趣的朋友們不妨動手做做看

 

真的會有意想不到的滋味哦!