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米食料理證照模擬練習~第三天~(◕‿◕✿)

米食料理證照模擬練習的第三天,我決定不按照題組,來個蘿蔔糕試看看。做法與材料:1.白蘿蔔絲去皮川燙至透明化。2.在來米粉與水調勻。3.蝦米、香菇炒香  加入糖、鹽、味精、香油、胡椒粉調味。4.將上述1+2+3全部加入調勻,進行糊化。   (在進行糊化當中須不停的攪拌, 而且溫度也...

新聞台: 勻勻美姿不變的愛 | 台長:つぼみ
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