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孝子尋良醫，兩味中藥治母眼疾

＠秦    島

 

 

 

　　快中秋過八月半節了，要吃月餅。小時家貧，客家鄉村都用糯米炒熟磨粉加紅糖做月餅，孩子们有得吃就很開心了，哪能有双蛋黃的冰皮併？家境好的也有買的好看好吃餅，我不稀罕。

　　家父慈母都不在多年了，中秋買盒有多種款式的冰皮月餅，當然不便宜，但他娘千呼萬喚，兒女還不一定肯吃呢！時代不同了。今天不說餅，就講一個孝子尋中醫治母眼疾故事。

　　某地某人，言其母罹患眼疾，疼痛異常，經延醫調治，數月不愈，有高姓媼，告以一方，可一次即愈。

　　蒲公英湯：治療眼疾腫疼，或胬肉遮睛，或赤脈絡目，或目睛脹疼，或目疼連腦，或羞明多淚，一切虛火實火之證，鮮蒲公英四兩，根葉莖花皆用，花開殘者去之，如無鮮者可用乾者二兩代之。上一味煎湯兩大碗，溫服一碗。餘一碗乘熱熏洗。中醫按：目疼連腦者，宜用鮮蒲公英二兩，加懷牛膝一兩煎湯飲之。

　　鄉村長大的人都懂得，蒲公英食用安全，可當野菜吃，是春天裡很受歡迎的一道菜。老中醫說，蒲公英遍地皆有，仲春生苗，季春開花色正黃，至初冬其花猶有開者，狀類小菊，其葉似大薊，田家採取生啖，以當菜蔬。其功長於治瘡，能消散癰疔毒火，然不知其能治眼疾也。使人皆知其治眼疾，如此神效，天下無瞽目之人矣。

　　蒲公英屬植物，通稱蒲公英、黃花地丁、婆婆丁，華花郎、蒲公草、尿床草、西洋蒲公英、狗乳草、奶汁草、殘飛墜、黃狗頭、卜地蜈蚣、鬼燈籠，為菊目菊科的一屬，是溫帶至亞熱帶常見的一種植物。當中很多種採孤雌生殖，葉邊的形狀像獅子的尖牙。其英文名字Dandelion來自法語dent-de-lion，正是獅子牙齒之意，蒲公英花語為「我在遠處為你的幸福而祈禱」。屬名Taraxacum源于波斯語tarashqun，即蒲公英。

　　又是一個看來的草葯故事。據說眼癢還二藥，就是蒲公英與白蒺藜。《藥性賦》說，“蒲公英治乳癰而疏氣”，“蒺藜療風瘡而明目”，這兩味治眼的藥對，是一位年輕人買藥時貢獻出來的方子。

　　年輕人在藥房裡要買蒲公英與白蒺藜各50克，打成粉沖服，一日兩次，一次5克。老師邊幫他抓藥邊問他：“這個方子用來治什麼的呢？”年輕人說，他媽媽眼睛癢不舒服，是一位老先生傳給他的方子。這位老先生告訴他這個方子好用得很。他就想讓母親試一試。老師跟他說：“兩種藥加起來才100克，不夠打粉，不如湊夠200克打粉。”他說：“也就那麼幾塊錢而已。”

　　過了一段時間，這個年輕人又來買同樣的藥。一位老師問他用藥後的效果。這個年輕人高興地說：“上次用過後，他母親的眼睛好了，晚上睡覺也不幹癢了，效果非常好。”老師就問他：“好了還買藥幹嘛？”

　　孝子說：“這次是給鄰居買的，鄰居的眼睛也很幹癢，買了珍珠明目液也不管用，就想試一試這個藥。”老師又給他配了一付，結果他鄰居服藥之後也好了。老師就記下了這個方子，也給眼癢的病人用這個藥，效果也很好。老師說：“蒲公英這味藥治眼，不管是虛火、實火引起的眼癢，都非常好。很多人知道蒲公英治乳癰、胃病，卻不知道治眼疾。

　　老師說，不單是眼疾，肺炎、食管炎、膽囊炎、胃炎、消化性潰瘍，用蒲公英都有效，而且藥性平和。很多醫生都知道用半夏瀉心湯治療慢性胃炎、胃潰瘍，在這基礎上加上蒲公英和金果欖，效果非常好。

　　蒲公英治眼的機制在《醫學衷中參西錄》書中闡述得相當好。不管是內服還是清洗，效果都很好。對老年人眼睛乾澀、發癢很有效。老師把這個方子發到網上去，他們用後也反映效果非常好。

　　 蒲公英原產歐亞大陸，人工引進到美洲和澳大利亞，生長力非常強，可以作食物或草藥。但不同品種的蒲公英在非原產地也有可能成為入侵物種。現在已經有家養出來的，比野生的大很多。嫩蒲公英可以涼拌、燒湯或炒熟。老了的也能吃，但是比較苦。不苦的蒲公英也可以拌肉作餃子餡，味道和西洋菜做的餡差不多。

　　歐洲人在中世紀時就已經用蒲公英花來釀酒。葉子富含維生素A和維生素C。 蜜蜂也常到蒲公英採集花粉和蜜糖。可生吃、炒食、做湯、熗拌、風味獨特。生吃：將蒲公英鮮嫩莖葉洗淨，瀝千蘸醬，略有苦味，味鮮美清香且爽口。涼拌：洗淨的蒲公英用沸水焯1分鐘，瀝出，用冷水沖一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等，也可根據自己口味拌成風味各異的小萊。

　　蒲公英可入中藥。《本草綱目》記載：「蒲公英主治婦人乳癰腫，水煮汁飲及封之立消。解食毒，散滯氣，清熱毒，化食毒，消惡腫、結核、疔腫。」

      　　2023.09.21