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廣西筆記.田東~捲筒粉

百色的田東縣雖然是小地方,但也有自己的特色小吃,而且還上過電視呢。 這道小吃叫「捲筒粉」,它其實和廣東的腸粉、越南的Bánh cuốn 系出同門,雖然製作方法有相同之處,但各地也發展出屬於自己的特色。位在田東縣平馬鎮中山路上,靠近河邊的那一頭,有許多賣捲筒粉的店家,它們從早上開始營業...

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