24h購物| | PChome| 登入
2009-02-19 14:20:56| 人氣1,231| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

珍珠巧克力球

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台


食譜來源:小小米桶

材料:
巧克力
玉米脆片
各式堅果(家裡只有腰果  我就用了它)
葡萄乾
可可粉
糖粉
材料份量沒個準哈...我隨性做的...只要巧克力能沾滿玉米脆片和堅果,即可

做法:
1.玉米脆片、堅果壓碎,葡萄乾切小丁
2.巧克力隔水加熱融化
3.先把玉米脆片、堅果碎、葡萄乾混在一起,再倒入融化的巧克力
4充滿攪拌均勻
5.先用湯匙取適當的份量,放在烘焙紙上
6.約等巧克力比較硬一點 且不太粘手時,用手搓或捏圓,再靜置到外表定型







1.等外表定型好在裹上一層融化的巧克力,再放到烘焙紙上
2.等稍微變硬時放入可可粉裡
3.均勻裹上可可粉,即可
4也可以裹上糖粉喔...





小小米桶的貼心建議:
◎玉米脆片、堅果等內容物,可自行變化
   如:餅干碎、蛋糕碎、杏仁角、花生碎、核桃  等等.......
位置 : [玉茹的迷你窩] 改變。。
作者 : 玉茹
標題 : 珍珠巧克力球
日期 : 2008-04-28 01:42:21

台長: 品靚
人氣(1,231) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 點心輕食料理食譜 |
此分類下一篇:韩国小吃DIY之--地瓜糰子
此分類上一篇:糖餅호떡

是 (本台目前設定為強制悄悄話)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文