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2009-02-18 11:04:13| 人氣2,986| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【楊桃】好吃的酥皮鹹派這樣做

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　快樂廚房　楊桃烹飪學校　會員服務
 流行地區派皮尺 寸內餡口感
法式鹹派法國兩者作法類似寬度多為6"~9"
高度為2~3公分		加蛋液烘烤，派型固定稍硬
酥皮鹹派英美加紐澳頂部加了酥皮蓋多為個人尺寸，高度深，但也有6"的家庭尺寸加麵粉使內餡濃稠，切開汁會流出
酥軟
活動菊花派盤

耐熱350℃，採用高強度鋁合金板製，導熱、耐熱性比任何一種材質更好、更快，不易變形。表面採用特殊陽極處理，衛生、不易生鏽，容易清洗。
電話：
（02）2773-2881

地址：
台北市忠孝東路3段251巷3弄1號

營業時間：
Mon.~Thu.11am~3pm
Fri.~Sun.11am~9pm
 
 
 烘焙食材器材商品請上 http://www.skybake.com
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台長： 品靚

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