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2013-07-25 15:06:13
2009-03-03 21:07:47

海苔烤雞捲


 上新菜囉 今天上的這道是粉簡單的海苔捲。材料:海苔、玉米筍、生菜、奇異果、胡蘿蔔、沙拉醬、白芝麻。烤雞材料:去骨雞腿、柴魚醬油、黑胡椒粉。第一件事當然是要先醃肉囉,主要是用柴魚醬油,比較不死鹹,烤箱烤2...

2009-03-03 21:03:58

牛肉捲


 好一陣子沒po料理了,今天心血來潮,用了老媽貢獻的魯牛肉就來試著來做捲餅。材料很簡單:千層餅皮一片、牛肉片、生菜葉及一顆煎蛋(打碎的喔)。調味醬我就用醬油膏及一點芥茉醬。好好吃唷詩飛月 : 其實,牛肉可以先...

2009-03-03 20:59:26

家常料理 乾煎鮭魚 / 魚板杏鮑菇 / 清炒四季豆 / 酸菜雞片湯

今天的家常料理,不用想太多就簡簡單單拌一拌。有夠好呷。哈哈哈乾煎鮭魚作法:1.用少許鹽抹在鮭魚二面稍待十分鐘 2.起油鍋倒少許油(鮭油本身還會出油)         3.再將鮭魚入鍋二面煎至微焦即可。魚板杏鮑菇作...

2009-03-03 20:43:13

培根雞排堡


 不用漢飽包直接用雞胸肉當漢飽包會不會太..奢侈了呢 材料:雞胸肉一片、培根二片、生菜數片、紅椒、洋葱絲、奇異果一顆調味料:黑胡椒粉、義式沙拉醬方法:將培根等對切成一半乾煎至微焦。雞胸肉橫切成二片撒上黑胡椒...

2009-03-03 20:40:17

壽喜燒 / 涼拌海藻 / 另類鹽酥雞


  1.壽喜燒   材料:洋葱、紅蘿蔔、壽喜燒用牛肉片(牛五花)、蛋  調味料:和風醬油、水(剛好在煮蔬菜湯所以就代替水了)  方法: 起油鍋加熱後炒洋葱絲一會再加入紅蘿蔔絲到軟。           再加入牛肉片...

2009-03-03 20:37:21

蔬菜湯


  還記得之前有德國豬腳蜜桃沙拉嗎?把好吃的肉肉缷下來後可別把骨頭丟掉喔!加入洋葱、紅蘿蔔、南瓜、蕃苆等蔬菜慢火敖煮。等快起鍋時再加入易熟的蘆筍、青花椰、鮑魚菇等配料。加一個雞湯塊調味即可。好好喝喔~~ 菜...

2009-03-03 20:33:57

2006減肥日記14

昨天去吃了大餐,今天小小收了心。準備了沙拉餐,內容有:生菜.山藥.紅蘿蔔.紫高麗.醃蘑菇.蝦子.水煮蛋及義式沙拉醬。真好吃.....2006-09-11 22:39:27

2009-03-03 20:31:26

2006減肥日記13

清 爽 的 小 黃 瓜 沙 拉...2006-08-29 12:03:55

2009-03-03 20:29:53

2006減肥日記12


哇~今天是德國豬腳耶今天的菜色真是鮮美外加甜蜜蜜(水蜜桃喔)。鋪底是三色彩椒及切的極薄的洋葱絲,用泠水(或冰水)沖過後淋上義式沙拉醬。將一顆水蜜桃切成塊狀 (豪邁點啦 ) 點綴在盤子四周。最後將烤的香噴噴的德國...

2009-03-03 20:25:58

2006減肥日記11


今天是鹽酥雞五穀紫米鬆 C C C很簡單的喔~就去外面買一份鹽酥雞(無骨)+生菜絲+紫米飯 鋪在一片生菜葉上,就像蝦鬆的吃法一樣。美味又養生喔目前體重已到預期的目標,接下來呢微微的加入一些油脂及澱粉類以維持理想體...

2009-03-03 20:23:09

2006減肥日記10

今日特餐主餐:涼拌海藻絲+義式水果雞丁沙啦+蘆筍蛋豆腐附餐:和風雞絲涼麵 明天午餐和風雞絲涼麵佐和風芝麻醬+涼拌海藻絲2006-07-20 23:04:13

2009-03-03 20:18:57

2006減肥日記9


今天呀~~偷偷跑去吃了大餐(港式飲茶)(羞愧呀)所以一回來馬上準備了明天的午餐盒。用新鮮小豆苗鋪在底層再鋪上一層雞肉絲接著是蘆筍上面擺的是一隻母透抽喔(因為裡面滿滿的蛋)加上了二尾鮮蝦及香吉士配色。嗯~讚今天的...

2009-03-03 20:17:02

2006減肥日記8


今天心情不好所以菜色就不太美了 材料如下:川燙草蝦、透抽、鮮蚵、雞絲、玉米筍及萵苣鋪底。將燙好的材料或著小豆苖及韓式辣味增醬和一點和風醬油拌勻再鋪在萵苣上面。小菜:蛋豆腐一塊材料很豐富,但是果真心情不好時...

2009-03-03 20:14:12

2006減肥日記7

今天的菜名為 韓式牛肉蒟蒻粉  嘻嘻 還不賴喔所有的材料都看的到哦!!好豐富喔中間是放了寬麵條式的蒟蒻(家樂福有在賣含調味醬)外圍再依配色排上壽喜燒專用牛肉片蘆筍金針姑玉米筍等再淋上剩下的醬汁~~~~~~~~~~~嗯~~...

2009-03-03 20:11:37

2006減肥日記6


今天餐點看起來如何呀?由於昨天的小失敗,所以小小演變一下就變成今晚的佳餚囉~今天真奢侈耶,是用sikiyaki牛肉包的喔~~美味又可口2006-07-13 20:10:42

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