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饅頭6號：偽宇治金石小饅頭（老麵法）

今天做的是偽宇治金石小饅頭。 為什麼是「偽」哩？ 本來宇治金石是抹茶紅豆，可是我不想用紅豆，改成切丁的番茄乾啦! 所以自己叫他「偽宇治金石小饅頭」，嘿嘿^^ ［偽～宇治金石小饅頭材料］ 1. 中筋麵粉 （1又1/3米杯） 2. 高筋麵粉　（2/3米杯） 3. 老麵　　　（代替酵母粉使用，占...
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新聞台: 紫蘿蘭色的貓咪 | 台長：波斯貓
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