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(食材分析)02 挑選蔬菜的方法 (二)
挑選蔬菜的方法 (二)四季豆：要避免明顯豆粒突出者，而以綠色鮮明、具有彈力者為佳。四季豆通常直接放在塑膠袋中冷藏就...
(詳全文)
發表時間：2010-04-23 10:19:35 | 回應：1
(食材分析)01 挑選蔬菜的方法 (一)
選擇蔬菜的方法 (一)葉菜類蔬菜：如菠菜或茼蒿之類的蔬菜，以葉片無黃色斑點、鮮翠亮麗，根部肥滿挺直為首選。如果是要...
(詳全文)
發表時間：2010-04-22 14:14:12 | 回應：2
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