新聞台本來是我當做線上日記的用途,可是透過愛分享活動,我發現自己比較常抽到食品類的試用品,讓我更有興趣去鑽研廚...
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發表時間:2013-08-14 20:29:46 | 回應:0
costco買的ruffles 洋芋片太鹹又太大包,每次吃都要吃很久,本來打算在上面鋪炒好的餡料和cheese做成小點心,發現冰箱...
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發表時間:2013-04-18 21:01:46 | 回應:0
自從種植的黃金菇收成後, 我花了點時間在網路上搜尋食譜,大部分看到的建議是麻油炒薑絲的作法。可是,我第一次收成的...
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發表時間:2013-02-09 15:19:04 | 回應:0
做一道簡單方便的brunch,讓一整天都有好心情。家中沒有烤箱,不過窮則變,變則通,用平底鍋也可以煎出美味的QUESADIL...
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發表時間:2013-02-07 19:50:53 | 回應:1
週末的下午時間,如果朋友突然造訪,有沒有什麼簡單的鹹點可以招待客人呢?迷迭香薯泥蝦、蕎麥湯麵recipe--1.小鍋子裡...
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發表時間:2013-01-30 00:23:27 | 回應:0
菜販向媽媽推銷甜菜根,因此買了兩顆回來。原本菜販是建議切一切炒蝦皮的作法,不過我們都興致缺缺,因此,選擇拿來熬...
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發表時間:2012-12-08 15:49:34 | 回應:0
作菜需要天分嗎?我不知道,但是,下廚這回事,能有人親自示範再自行轉化成自己喜歡的口味絕對會容易得多。看媽媽在廚...
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發表時間:2012-11-11 13:42:57 | 回應:0
蔥花和薑絲就像是一對"最平凡的好朋友"--冷天裡來一碗暖胃的雞球粥,加點蔥花、黑胡椒,再配上煮過後滲入粥裡的薑絲,...
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發表時間:2012-11-11 13:30:18 | 回應:0
據說這道料理是用皇后的名字來命名--配料十分容易取得,做法簡單,我用陽台現採的九層塔,加上鮮紅的番茄,用煎至略帶...
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發表時間:2012-11-11 13:08:44 | 回應:0
青椒或甜椒是孩提時代頗為畏懼的食材,然而年紀漸長,對這類食物的接受度越來越高,甚至覺得食材鮮豔的色彩經過搭配後...
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發表時間:2012-10-06 19:25:09 | 回應:0
媽媽最近種了紫蘇,特殊的風味為炎炎夏日帶來一陣獨特的清香。難得偷閒,在廢紙上一面設計食譜,一面畫了下來,隔天,...
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發表時間:2012-09-22 22:05:21 | 回應:0
沒有烤箱,也可以做的豐富料理--1.馬鈴薯烘蛋馬鈴薯切片、蛋液、番茄切片、洋蔥絲、杏鮑菇丁、甜椒丁作法:用油將洋蔥...
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發表時間:2012-09-22 21:11:33 | 回應:0
在costco可以買到一大包的墨西哥餅皮(tortilla),配合雞蛋、蔬菜做成爽口不油膩的蛋餅,在炎炎夏日裡,以充滿活力與朝...
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發表時間:2012-07-24 14:58:43 | 回應:1
南瓜燉飯+雙筍炒雞丁+山藥泥蘆筍、玉米筍炒雞丁~~材料:1.雞胸肉切丁,用醬油醃過,裹少許太白粉2.洋蔥切丁、蘆筍、玉...
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發表時間:2012-07-17 17:05:46 | 回應:3
夏天喜歡清淡一點的食物,絲瓜富含水分又帶著清甜,配合爽口的冬粉,不需要太多調味料,就可以輕輕鬆鬆解決一餐。作法...
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發表時間:2011-06-18 11:02:09 | 回應:1