24h購物| | PChome| 登入
2013-01-30 00:23:27| 人氣3,358| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

輕食料理~~迷迭香薯泥蝦+蕎麥湯麵

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

週末的下午時間，如果朋友突然造訪，
有沒有什麼簡單的鹹點可以招待客人呢？

迷迭香薯泥蝦、蕎麥湯麵

recipe--
1.小鍋子裡加一點水放削皮洗淨的馬鈴薯

到電鍋蒸，西洋芹一段洗淨過冷水備用


2.番茄+洋蔥丁過油淋一點tabasco備用

3.蝦子剝中段的殼，去泥腸，沾粉後下鍋煎

4.蒸熟的馬鈴薯連水
壓成泥，拌入鹽、cheese、

黑胡椒、迷迭香後即可盛盤。

5.炒鍋加水、洋蔥絲，用小火熬煮

6.切蔥花備用，水滾放蕎麥麵條

7.麵條好了撈起來，湯加上日式醬油，也可加一點鹽調味

8.麵條上面放蔥花、海苔、一點點芥末，淋上熱湯
即可上桌，而且，一個炒鍋用到底，中間不必刷洗。
備註：利用玻璃餐具，擺盤上看起來會更誘人喔！
若是塑膠製品，為了健康起見，則最好等到食物冷卻再盛裝。




蕎麥湯麵吸收了湯汁之後再吃，特別有味道

我要檢舉
#薯泥#蝦#料理#輕食#蕎麥麵
台長： 我的心是一把小提琴

您可能對以下文章有興趣

人氣(3,358) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: recipe |
此分類下一篇:平底鍋料理--QUESADILLA
此分類上一篇:BORSCHT/用甜菜根熬羅宋湯

我要回應
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文