memoire 回憶總是美好的 筆者是香港人﹐所以談及的事情會以本土的過去為主。個人深信“回憶總是美好的”﹐故歡迎你一同分享及回應。

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那是一個飯聚挑起來的提議﹐當晚大家回憶著年前一頓海鮮餐﹐都覺得非常回味﹐經大家你一言﹑我一語﹐最終不消半頓飯的時間就訂下日期﹐並協議各自相約友好﹐為的就是這一天﹐要再一起大快朵頤~

 

最近香港天氣不太正常﹐不曉得也受到台灣那邊影響嗎﹖我們這裡也常常下雨﹐而且還下得很兇﹐結果這一次海鮮相聚﹐也在一個下雨天舉行。Muzikland 最近忙得要死﹐可是也幸得有這個聚會﹐至少讓我有半天時間舒一口氣﹐而且除了吃好料之外﹐跟好友們大夥兒相聚﹐也是一個難得的放輕鬆機會啦~ 這天因為目的地挺遠﹐所以跟一位友人相約一起赴會﹐也好一起坐公車聊聊天啦~

 

 

002 發起人X小姐為我們預訂了酒樓﹐其實之前我們來過一次﹐但這一次更好﹐因為訂了廳房﹐可以讓我們盡情吃喝聊天講笑﹐而且還可以…..

003 除了吃好料之外﹐當然少不了喝好酒啦~ 這一晚開了許多瓶啊~ #001 這一瓶的瓶子好特別~

004 #002

005 #003~

006 #004~

007 #005~

008 #006~

009 #007~

010 #008~

011 #009~

012 #010~

013 #011~

014 #012~

015 #013~ 這一瓶好漂亮啊~

016 來個全身照吧~

017 再來張全家福~ 怎麼好像漏拍了幾瓶呢﹖

018 Take 2! 其實這一晚不止12瓶啦﹐因為之後還有朋友拿酒來~

019 聚會的 Session 1 是等大家陸續來到~ 至於 Session 2 就是一起去買海鮮~ Yeah!

020 朋友說我上一次拍的照片超漂亮﹐其實我沒甚麼技巧啦﹐只是店主用水超乾淨的﹐加上足夠燈光﹐拍出來就很好看了~

021 花螺~

022 鮑魚~

023 扇貝~

024 蟶子皇~

 

025 蟹~ 這是花蟹吧﹖

026 麵包蟹~

027 這是﹖

028

029 海蝦~

030 龍蝦~

031 那麼多海鮮﹐都想吃啦~ 怎麼辦﹖

032 這一隻龍蝦是有客人挑了﹐店家為它秤重時給我瞄到了﹐所以就幫它拍一個遺照嘍~

033 瀨尿蝦~ 好大隻啊~

034 好漂亮~

035 狗﹖也拿來吃的麼﹖才不是啦﹗原來店主養了3條狗﹐挺可愛的﹐但非常大隻~ 真的好大好大隻就是了。

036 是不是很可愛﹖而且3條狗﹐樣子都很像~

037 石頭魚~

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042 哈~ 這一條樣子笨笨的~

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044 店主極力推介的龍躉~

045 店裡還有幾條~ 哇﹗真是超大條的~

046 我們挑了的海鮮~

047 哇~ 你們吃很大啊﹖到底你們有多少人啊﹖答案是 32人啦﹗

048 Session 3﹕就是預備等吃嘍~

049 首先上桌子的是這酒樓非常有名的燒鵝~

050 你們看到有流口水麼﹖But……好戲在後頭﹐口水別流得那麼快~

051 海鮮湯~

052 因為海鮮店送了我們一些下欄﹐用來煮湯﹐很鮮味的~

053 油鹽水花甲~

054 好~ 味~ 道~ 呀﹗﹗﹗﹗﹗ (請加回音)

055 豉油王蝦碌~

056 讚﹗

057 剛才店主推介的龍躉來了。大魚一味兩吃﹕#001 西芹炒斑球~

058

059 #002 二吃是炆頭腩~

060 蒜蓉粉絲蒸扇貝~

061

062 豉椒炒蟶子皇~

063一人有一隻啦~

064 鹽燒奄仔蟹~

065 哇~ 好多蟹黃~

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067 辣酒煮花螺~

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069

070 酥炸美國桶蠔~

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072 上湯芥菜膽~

073

074 椒絲腐乳通菜~

075 酒樓送了我們三瓶紅酒﹐可是當晚朋友們預備的酒都喝不完了~



076 哈~ 有我喜歡的可樂~

077

078 席間﹐有朋友取出他們的古董民歌比賽海報~ 哇﹗好懷舊啊~

079 之前我說﹕除了吃香喝辣之外﹐還有……..就是大家彈結他唱歌﹑音樂分享啦~

080 好熱鬧的一夜~

081 甜點來了﹕馬拉糕~

082

083 吃甜點﹐配餐後甜酒﹗超讚﹗感覺好蘇胡的~

084 還有水果呢~

謝謝發起人 X 小姐的細心安排﹐讓我們有這麼豐富的海鮮宴﹑那麼愉快的一天。那……甚麼時候再來一次呢﹖噗﹗

 

 

 

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