memoire 回憶總是美好的 筆者是香港人﹐所以談及的事情會以本土的過去為主。個人深信“回憶總是美好的”﹐故歡迎你一同分享及回應。

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總感覺“好友私房菜”就好像一套都市單元劇一樣﹐每次我們聚會都是很生活化的相聚﹐然而又會有些不一樣的元素加入﹐再者是每次聚會都會有延續上一集的劇情發展。

 

話說上一次聚會﹐好友們談到他們的老師阿May來香港﹐大家計劃要聚一聚﹐Muzikland也很榮幸參與當天的聚會。阿May回台灣以後﹐好友傳來短訊說阿May送我們Thank You Card。哇﹗才只是吃一頓飯﹐碰一個面而已﹐當天阿May還送我們伴手禮﹐可是一次碰面之後﹐她在隔天清晨醒來時﹐還寫卡給我們。真客氣~ 但也讓我感到人間有情的溫暖。阿May﹐真的很高興認識你﹐有機會要多來香港跟我們相聚啊。

 

然後在一月“好友私房菜”舉行之前﹐好友們竟又來一個童真之旅﹐那就是一把年紀玩“露營”﹐剛巧還是聖誕假期後那個很冷的週末﹐當天他們不斷傳來幸福相聚的照片﹐包括營地風景﹑烤肉﹑吃火鍋﹑煮糖水﹐我抓來一張網路上的照片回應﹐雖然我沒參與﹐但在家裡過寒夜﹐我自覺也很幸福呢~

然後到一月一日﹐好友們又搞烤肉﹐雖然我忙得要命沒有參與﹐然而還可以在現代傳訊科技中感受到他們的喜樂﹐而事後我們這一次“好友私房菜”﹐更有直接露營+烤肉的事後分享﹐聽來也感到開心就是了。

 

回說這一次好友私房菜﹐這次主辦人之前說要弄“釀蟹蓋”給我們吃﹐真是好讓人期待﹐大家還笑說主人家要不要事前一個月多吃螃蟹﹐留些蟹蓋備用﹖而說到釀蟹蓋﹐我會想到許多年前我們那復活節的Cebu之旅﹐那一頓酒店自助餐的釀蟹蓋﹐真是讓我們回味無窮。是的﹐友情就是不知不覺間許多年了﹐十年﹑二十年﹑三十年﹖還會維持多少年﹐真不知道﹐珍惜當下就是了。

 

 

002 這次私房菜﹐也多出現一位新加入的主角﹐因為主人家的愛貓過世後﹐最近新養一頭叫“小吉”﹐小吉首次見到我們的熱鬧場面﹐嚇了一跳。才跟我們哈啦一會兒﹐就鑽進主人房的被窩了。

003 好﹗私房菜正式開始~ 先來各式各樣的啤酒~

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006 這一隻啤酒杯好特別啊~ 是給今天的壽星的~

007 煙三文魚~ 給好友把它捲一捲﹐讓我這張照片好看得多了~

008 風乾火腿~

009 腐皮卷~

010 魚蛋魚腐炆蘿蔔~

011 豉椒炒蜆~

012 Dun Dun Dun……釀蟹蓋來了~

013 好吃~

014 三杯雞~ 有我最喜歡的金不換呢~

015 焗羊仔架~

016 豉油王炒米粉~

017讚讚讚之選~ 薑汁炒芥蘭﹗

018 蒸龍躉仔~

019 當晚開了許多酒﹐包括香檳~

020 還有…..

021 還有級數跳的紅酒~

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023 這一夜﹐這一瓶407最受好評~ 至於旁邊那張是這一夜最貴的紅酒~

024 單是包裝也夠高貴了~ 可惜大家覺得那瓶407更好~ 總之謝謝主人家大方好客啦~

025 起司+餅~

026 我的最愛﹗

027 還有甜品啦~ 泰式芒果燸米飯~

028 椰汁糕~

029 還有湯丸呢~

030 1234~

031 最後是生日蛋糕﹐這個月有3位壽星啊~ W是當天的壽星﹐另外H & J 也是很接近的前後日子生日呢~ Happy Birthday!

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