memoire 回憶總是美好的 筆者是香港人﹐所以談及的事情會以本土的過去為主。個人深信“回憶總是美好的”﹐故歡迎你一同分享及回應。

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最近實在是忙得不得了﹐不過飯還是要吃的吧﹐是在忙裡偷閒的吃了一頓豐富的晚飯﹐當然也少不了為這一頓飯留下記錄啦~

 

其實我是比較少拍廣東菜﹐大概也因為是太常吃了﹐在自己也覺得沒稀奇的情況下﹐也說服不了自己那一頓飯有何特別。然而﹐寫飲食貼文最大的好處就是自己太忙的時候﹐沒時間消化音樂或電影﹐這是最省時間的貼文。哈~ 有些比較熟的朋友也曉得我這秘密的了﹐然而從另一方來看﹐對自己而言﹐這也是一個生活記錄﹐還是值得記下來的啦。

 

 

002 是晚的例湯~

003 是甚麼湯呢﹖是的﹗Muzikland 挺喜歡喝湯的﹐應該說廣東人喜歡喝湯水啦~

004 原來是椰子雪耳㷛雞~ 啊~ 對了﹐我也超喜歡吃湯料~

005 竹笙紅燒豆腐~

006 這是老式廣東菜~ 砵仔焗魚腸。成本超便宜﹐但賣得挺貴的手工菜﹐因為很花時間。小時候﹐媽媽會常煮這個菜﹐所以吃這個會很有一種記憶的味道。

007 哇~ 轉眼就吃了一半了~

008 脆皮雞~

009 欖角陳醋豬軟骨~

010 虎皮尖椒炒大腸~

011 上湯浸芥膽~

012 油鹽水勝瓜浸花甲~

013 白雪公主竹笙卷~ 哇﹗名字好奇怪﹗

014 吃飽了麼﹖那就來點糖水嘍~ 杏仁茶~

015 還有蕃薯糖水~

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